淡菜干选购技巧有哪些
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1、外形:新鲜的淡菜干一般是形体扁圆,中间有一道缝,外皮长有小毛发。
2、颜色:浅黄、金黄、黑黄均为正常色泽,如果有其他奇怪的颜色,就不要选择了,很有可能是已经积压已久的产品呢。
3、气味:闻起来带有海鲜的腥味,那是正常的。但是如果闻到有其他异味的话,那最好建议不要选购。
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