玫瑰花茶怎么看好坏

1、看一看：

好的玫瑰花没有碎末等杂质，花苞较为饱满。

2、摸一摸：

体积下优质玫瑰花会较重，花苞内花瓣多、紧实，较干燥。

3、闻一闻：

优质玫瑰花香气浓郁但不刺鼻，被硫磺熏制过的玫瑰花颜色鲜艳味道却很平淡。

4、有包装的玫瑰花茶：

有包装的玫瑰花茶要检查包装是否密封，走气的包装流失花瓣香气的同时也有受潮的可能性。

5、玫瑰花掉色是正常现象：

玫瑰花花瓣的颜色具有水溶性，泡在水里花瓣中的水溶性物质会慢慢溶解以致花瓣褪色，

1、从花期上来说：

最好的当然是头期的，所谓的头期就是在每年花期的时候，最先生长出来的花蕾，可以说是营养精华的大集成，接下来就是中期、末期。一般在超市里面卖的花很少有头期的，因为头期的成本很高而且是最有营养的，有比较高的药用价值，所以超市是比较少见的。

2、从香味上来看：

中国最传统的药用食用的品种是重瓣红玫瑰，这个品种的话自然干后的味道是茶香和玫瑰香的混合，如果是散装保管那茶香就会重一些，因为玫瑰香会自己挥发掉，不过经过温水冲泡之后，花里面的细胞就会将玫瑰的香味散发出来，这样的味道才是真正纯天然的玫瑰香。

3、从颜色和外貌上面来看的话：

因为玫瑰花上面的颜色是有水溶性的，新鲜的花褪色是比较快的，烘干后的花在冲泡的时候，随着水温的增加，褪色的速度就会增快，所以说褪色是一个很正常的事情。而市面上卖的花很多都是加了硫磺的，为了能够长时间的保存和保持颜色不褪色。很多消费者认为颜色越鲜艳越好，其实太鲜艳的反而是不好的，如果花托部分的花瓣的地方颜色比较白，而花瓣颜色亮眼的，花托颜色有点发黄，那么就是经过高硫化的花，花托花瓣颜色偏黄，花瓣有点黑红，花托偏绿就是低硫化的花

一闻二看；没有被硫磺熏过的，会是花瓣颜色偏紫，花蒂偏绿。闻着是花的清香味；而被硫磺熏过的，会是花瓣色艳丽，花托呈黄色，闻着酸味。