做蛋挞需要烤多少分钟
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1、预热200度。烤的时候可以调制到220度为宜。
2、预热时间两三分钟即可,如果预热时间不足,烤箱里面的温度没有达到,食物会不能按时烤熟或者烤出来的味道不好,要是预热时间太久,会影响烤箱的使用时间和寿命。
3、烤蛋挞下火更重要,挞皮要烤透烤脆才好吃,上火只是着色作用,也就是为了蛋挞上的那块焦斑才需要上火。烤温:200度预热,上下火中层15分钟。
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蛋挞
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