河南五香叶叫什么

1、河南五香叶的学名是藿香叶。

2、藿香叶是唇形科荆芥属植物的叶子，而且藿香为唇形科多年生草本植物，分布较广，常见栽培。

3、 喜温旺湿润扣阳光充足环境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。

4、藿香叶的食用部位一般为嫩茎叶，其嫩茎叶为野味之佳品。

5、可凉拌、炒食、炸食，也可做粥。

6、藿香叶亦可作为烹饪佐料或材料

7、而且藿香叶是一种既是食品又是药品的烹饪原料，故某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味，增加营养价值