信阳毛尖怎么辨别雨前雨后

1、信阳毛尖雨前茶有白毫，冲泡后，香气没有明前茶浓，滋味儿和回甘不不及之处于明前茶，茶汤为苹果绿。

2、而雨后茶有少量白毫，冲泡后，香气没有雨前茶浓，但冲泡次数多，一般5-6次口感不变。

3、信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。

4、是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。

5、主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。