香茅草是什么
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香茅草别名包茅,为多年生草本。秆较细弱,丛生,直立,近无毛,节部膨大。叶鞘无毛,基部者多破裂,上部者短于节间;叶舌钝圆,,膜质,先端多不规则的破裂;叶片狭线形;两面近无毛,具白粉。
香茅草在我国古代叫做包茅,主要用来缩酒、是祭祀用的物品,在周朝时期,楚国向天子进贡的包茅就是指香茅草。香茅草带有淡淡的柠檬香味,十分好闻,是很好的香料、调味品。
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