没开壳的生蚝怎么洗
- 生活常识
- 关注:2.23W次
1、刷子刷生蚝:带上胶皮手套用刷子刷生蚝壳,这是必做的一步,生蚝壳只能刷干净。
2、用水冲洗:这是必做的一步,只有用水冲洗才能带走生蚝上残留的脏污。切记水小点不要开大,不然会损伤蚝肉的。
3、用加盐的净水泡生蚝:这样可以让生蚝吐沙,也可以去腥。想要更好的效果还可以在盐水里放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮。
以上是关于没开壳的生蚝怎么洗的方法介绍,希望对你有帮助吧!
标签:
开壳
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/nm49p9.html