胡萝卜汁需要煮熟吗

1、胡萝卜汁生饮和热饮都可以，这个是可以根据个人口味选择的。

2、不过，无论是生饮还是热饮，由于胡萝卜素是脂溶性的，因此饮用胡萝卜汁，吸收的只是维生素C。

3、要想增加胡萝卜素的摄入，就要加入荤油，烧开后饮用。

总的来说，胡萝卜汁并不需需要煮熟，根据个人口味即可。