油菜和瓢儿菜是一种菜吗
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1、瓢儿菜不是油菜。两者不一样。瓢儿菜又名油塌菜,可以炒食、做汤;
2、油菜分为三个类型。即白菜型油菜、芥菜型油菜和甘蓝型油菜,南方北方每个地区。气侯条件不一样,种植的品种不一样。
3、瓢儿菜是一种白菜珍品。瓢儿菜是一种植株贴地生长的一种蔬菜,同时瓢儿菜的叶子是接近圆形的,同时瓢儿菜的叶子是向外反卷的,瓢儿菜黑绿色的特别有光泽。瓢儿菜是从芸薹进化而来。瓢儿菜是白菜品种中的一个珍品
4、瓢儿菜的吃法。瓢儿菜是可以炒着吃,也可以用瓢儿菜来做汤。
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