红参的功效是什么

红参的功效是什么的答案是：补气；补血；美容养颜；提高免疫力

红参的功效与作用具体如下

1、补气：对于人体气虚所导致的闲言懒语、精神倦怠、容易疲倦，如果适当应用红参，可以通过补气发挥较好的提振精神、增强身体素质的作用；

2、补血：对于手脚冰凉、面色苍白的人，如果适当应用红参，可以通过补血提高身体的机体功能；

3、美容养颜：红参当中含有一定量的生物碱，生物碱能够很好地清除体内自由基，因此有着一定的抗氧化、抗衰老作用。适当应用红参能够让皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效；

4、提高免疫力：红参当中还富含有一定量的维生素，维生素能够为体内免疫物质的生成提供丰富原料，因此在提高机体免疫力方面也有着积极作用。

1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。

3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。

5、嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

6、磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1--1.5

红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。

红参适合于老人、久病体虚者。红参具有火大、劲足之特点是阴胜阳虚者的首选补品。临床常见的肺虚咳嗽，脾虚久泻久痢，中虚胃冷，血虚眩晕，心虚胸，惊悸失眠，肾虚喘促，呼多吸少等，都应该选用红参进补，以益气补虚。

不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者。否则会加重症状，出现头昏头痛，血压上升等。红参也不适宜生长发育期的青少年，会导致早熟

心脏病和高血压患者在服用前，要在医师的指导下服用。

红参不宜与寒凉的食物同用，如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。