100斤花椒籽榨多少斤油

100斤花椒籽榨多少斤油的答案是：榨20斤花椒油。

100斤花椒籽榨20斤花椒油，其做法是：

将花椒直接放入热的食用植物油中加盖密封，或者将花椒盛入孔径小于花椒直径的容器中，将热的食用植物油徐徐淋入容器中，炸出其香味，使有效成分溶入油中，即得花椒油。

1.把花椒洗干净，摊在木案板上，控去水分，因为木案板吸收水分，花椒很快就可以下油锅了;

⒉将葱洗争后切段，姜去皮切片，蒜也切片;

3.锅内放适量油(想做多少花椒油，就放多少)，开火;

4.将葱、姜、蒜先放入炸出香味，将火调到最小，放入花椒，慢慢熬;

5.再熬的过程中，将葱姜蒜拣出不要;花椒色泽变深后就关火，把花椒捞出来，不要熬得花椒变成黑炭，花椒油就不好吃了。

1.花椒油味辛、性热，归脾、胃经，具有健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥的功效;主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。

⒉.花椒油是我们日常所用的植物油，花椒油的主要成分是柠檬烯、枯醇、牛儿醇。花椒油具有温中除湿的功效，尤其对于脾胃虚寒和食欲不振的人来说，更适合吃花椒油了。花椒油还适合痛经和风寒湿性关节炎患者食用，但是我们在烹调绿豆芽和白萝卜、冬瓜、莴苣、菠菜等食物的时候不要用花椒油，因为这些食物都是寒性的，所以最好不要一起吃。

花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶，花被片黄绿色，形状及大小大致相同；花柱斜向背弯。果紫红色，散生微凸起的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月。