湾仔码头水饺为什么贵

1. 包装质量：

湾仔码头速冻饺子的包装可以说是很用心了，包装袋内有小方槽，里面的饺子是分开的，不管在路上拿多久，回家之后都不会粘在一起。

2. 新鲜的馅料：

湾仔码头水饺馅料种类繁多，总有一款能满足挑剔的用户，而且他的肉馅比较沉稳，瘦肉比例很大，比例比较均匀，馅料味道很好 .

3.皮薄好吃：

饺子煮熟后不易粘锅，饺子皮也不会暴露在馅料里，口味不注重加盐和太咸，吃完也不会口渴，肉馅吃完没有感觉到，有以次充好、咬不烂的猪肉废角料、筋膜掺进肉馅里面的现象出现。

1.湾仔码头水饺肉馅的当然是非常安全的。因为在他们在生产当中。都是有着严格要求的都是符合法律规定的。都是有监督的。

2.湾仔码头所有产品均经过检验检疫合格，精选猪肉均经过国家农业牧畜等权威机关检验合格。所以是很安全的。

第一种做法：【麻酱凉拌】：

1、水煮开放入水饺煮熟捞出控水

2、准备麻酱一勺、酱油一勺，蚝油一勺、香油看个人减肥可不放、盐少许、糖少许、小米辣若干、葱花、香菜、蒜蓉

3、把水饺倒入灵魂蘸料里翻拌均匀撒芝麻即可

第二种做法：【经典水煮】：

高端的水饺往往需要最朴素的烹饪方式

1、煮饺子时添足水，加入食盐，先放盐滑性增加，饺子不会粘皮、粘底，使饺子的色泽变白，汤清饺香。

2、待水烧开，切记一定要等水烧开才能下饺子煮出来外形好看、口感劲道

3、刚下的饺子会落入锅底，让得用锅勺轻轻搅动几下防粘饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量；等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅然后才能盖好锅盖煮。

4、等饺子有轻微上浮，再用锅勺轻轻搅动让饺子浮起来不要粘连在锅底，这个时候可以加一点冷水进去，盖上锅盖，继续煮至水开。

5、再次加入冷水，不要盖锅盖，煮至水开。再点入一点冷水，让水再次煮开，饺子就煮好了。

6、配合山西陈醋油泼辣子即可