怎么测试酒中甲醇
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1、酒中的甲醇含量现在通用的是气相色谱法,但仪器较贵,总的酒精度可以用酒精度计测定。
2、白酒作为我国特有的蒸馏酒,种类和品种繁多,在国内外都有很大的市场。
3、甲醇是白酒中对人体有毒有害的物质,国标中规定白酒中的甲醇含量不能超过0.4mg/ml。
4、但是,因为甲醇具有无色、透明、高度挥发性等特点,且易与水、醚及大多数有机溶液混溶,一般性地目测根本无法辨识。
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