富士山果是什么

富士山果是由日本育成，1980年引入中国的苹果。果实大型，平均单果重220克，最大果重650克;果形扁圆至近圆形，偏斜肩，果形指数0.8。

果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧;底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红;果点中多，黄白色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。

果肉黄白色，致密细脆，多汁，酸甜适度，食之芳香爽口，可溶性固形物含量14.5-15.5%，品质极上，果实极耐贮藏，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷风库可藏至翌年7月。贮藏后香气更浓，风味更佳。果实发育期170-180天，10月中下旬采收，生理落果和采前落果很轻，成熟前无裂果现象。

营养价值：富士果含有钙 磷 铁 维生素 B2 维生素C等丰富的营养，色、香、味俱佳。