一年最冷的节气

根据我国长期以来的气象记录，在北方地区，小寒是一年中最冷的节气;在南方大部分地区，最冷的节气是在大寒节气。大寒是二十四节气中的最后一个节气，意思是：天气寒冷到极点。

大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑;太阳黄经达300°;于每年公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒一过，又开始新的一个轮回，正所谓冬去春来。

在我国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭，亦称“做牙”、“做牙祭”等，民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。现代企业流行的年底“年会”即是由尾牙祭发展而来。