新鲜天麻能吃吗

1、新鲜天麻能吃。

2、天麻是兰科、天麻属腐生草本植物，天麻是名贵中药材之一。

3、天麻做药用已有一千多年的历史，用天麻酿成的养生酒视为宫中珍品。

4、古医书《神农本草经》和《本草纲目》里，均有天麻“除百病益寿延年”的记载。