海苔算海鲜类吗

海苔不算海鲜类。海苔又叫紫菜，属于维生素、矿物质食品，是一种生长在海水里的植物，不属于海鲜，但属于海产品。而海鲜主要指的是鱼类、虾类、贝类这几类海洋生物，狭义上的“海鲜”指的只是新鲜的海产食物，主要分为活海鲜和冷冻海鲜。

海苔算海鲜类吗

海苔属于广义上的海鲜范畴。海苔属于藻类海洋生物。

广义的海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

海苔是生长在潮间带的一类海藻，属于海里生长可食用的一种植物性原料，所以是海鲜的一种，海鲜是指海里可食用的植物性原料或者是动物性原料等。

主料：海苔半张、米饭适量。

辅料：胡萝卜适量、虾适量、火腿适量、伊利谷粒多（牛奶·黑豆·黑米·黑芝麻）适量。

步骤：

1、将海苔剪成碎末，和其它材料放入锅中，煮至海苔成稀糊状即可。

2、按自己喜好的大小剪裁出正方形的海苔。放上寿司饭，浇上海苔酱油煮，放上渍萝卜，虾，火腿，黑芝麻等等自己喜欢的材料。把紫菜卷成一个锥形，用水粘住紫菜接口。

海苔算海鲜类吗 海苔是海鲜类吗

1、海苔是不属于海鲜的，海苔只是生长在海里的植物，属于海藻类，海苔是紫菜的一种，但紫菜并不等同于海苔，海苔的营养价值很高，它含有丰富的碘、钙、铁等。

2、海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主，海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜，经干燥脱水处理的海产食物则称为海味，海苔不属于海鲜。

海苔算是海鲜吗？

海苔是不属于海鲜的。

海苔只是生长在海里的植物，属于海藻类。海苔是紫菜的一种，但紫菜并不等同于海苔。海苔的营养价值很高，它含有丰富的碘、钙、铁等。

拓展资料：

海苔具有很高的营养价值。它浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。

海苔中还含有矿物质，其中包括了维持人体正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。

不过，海苔性寒，所以脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃。孕妇作为特殊群体，也应该多加注意，不要过量食用海苔。

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