核桃真的补脑吗

核桃真的补脑吗的答案是：真的。

核桃的功效

1.核桃确实对大脑有益，切忌过量

核桃含有大量脂肪，其中86%为不饱和脂肪酸，这其中又有一种叫ω-3不饱和脂肪酸，是大脑和脑部神经必需的营养物质，能够增强脑细胞活性，提高记忆力，改善思维能力，因此通过吃核桃“补脑”无可厚非。

但是，别忘了核桃中还有大量其他的不饱和脂肪酸，其中ω-6不饱和脂肪酸过多将对ω-3不饱和脂肪酸的吸收造成干扰，影响人体合成脂蛋白等物质，易引发肿瘤。所以吃核桃也要适量，每天一小把就行。

2.预防多种疾病，缓解压力

核桃中的ω-3不饱和脂肪酸还能够帮助我们预防抑郁症、乳腺癌、老年痴呆症以及注意力缺失多动症等;不饱和脂肪酸能够促进分解胰岛素，减少糖尿病风险;核桃油能够缓减血液静压，对身体适应外界压力有改善作用。

3.改善发质，维持头发健康

核桃中富含的多种脂肪酸以及维生素B、维生素E能够为头皮和发根提供充分营养，有一定的抗氧化性，使头发长期保持乌黑亮丽。

4.补肾补肺，润肠止咳

核桃味甘性温，可以帮助改善肾脏、肺气虚弱，通肺止咳，缓解便秘。

早上吃核桃还能够滋养皮肤，促进消化，空腹吃更能够保护脑细胞，防治腹胀腹泻，疗效显著。

核桃中的木质隔膜叫做分心木，吃核桃时将其取出晒干，去除杂质，便成为一款具有多种功效的良药。用分心木泡茶饮用，其补气活血功效有助于促进体内血液流动，改善女性手脚发凉、月经不调、白带异常等现象;其补肾功效有助于改善尿频尿急;此外，睡前喝一杯分心木泡的茶还可治疗失眠，帮助一些经常失眠患者代替安眠药助眠。

最后，我们还很有必要了解一下吃核桃的一些注意事项。首先，核桃不宜多吃，除了上面列举的影响之外，过多食用核桃，其中大量的脂肪不利于体内消化，或引起腹泻。其次，核桃表面的褐色薄皮含有很多营养，食用时最好不要剔除。另外，吃核桃时不宜饮酒，核桃性温，酒精更是性热，两者同食易引发血热。