![糖瓜粘是啥意思]( "糖瓜粘是啥意思")
- 糖瓜粘是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。旧时，每当腊月二十日过后，孩子们就唱起了上面的歌谣，并且盼望着...
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![糖瓜是哪里的特产]( "糖瓜是哪里的特产")
- 糖瓜是一种古老的传统食品，主要以山东省文登市高村镇脉田村的糖瓜最有特色。糖瓜是人们用熟花生、熟杏仁、核桃仁、葡萄干、枸杞、腰果等原料制作而成的一种美食。糖瓜既是在春节时人们会食用的一种食品，也经常被人们用于祭祀。到了农历的腊月二十三，家家户户就会开始做糖瓜...
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![二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天的哪个习俗]( "二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天的哪个习俗")
- 二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天的吃灶糖习俗。腊月二十三是中国的一个传统节日，又被叫做小年。但是根据地区不同，日期也是有差异的，北方是腊月二十三，南方是腊月二十四。小年有扫尘、祭灶、吃灶糖等习俗，人们准备辞旧迎新，踏入新的一年。在小年这一天，人们都开始准备年货、祭...
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![二十三糖瓜粘二十四扫房子顺口溜是什么]( "二十三糖瓜粘二十四扫房子顺口溜是什么")
- 二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，炖猪肉，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，除夕的饺子年年有。忙年歌，为流行于中国北方地区的传统民间儿童歌谣。1、忙年歌通过童谣的方式，完整的描绘了各地传统民间的春节习俗。2、过年，是指过“...
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![糖瓜是啥]( "糖瓜是啥")
- 糖瓜又叫糖瓜粘，是一种用黄米和麦芽熬制成的黏性比较大的糖。将麦芽拉制成长条形状的糖棍被叫做“关东糖”，而拉制成扁圆形状的就叫做“糖瓜”。由于糖瓜在气温比较低的地方，容易凝固并变得比较坚实，而里边又有些微小的气泡，因此糖瓜吃起来脆甜香酥，别有一番风味。但在温度比较...
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![拔丝地瓜如何熬糖]( "拔丝地瓜如何熬糖")
- 拔丝地瓜是一道以地瓜、白糖、油等食材制成的色、香、味俱全的传统名菜。其属于鲁菜和东北菜，但拔丝地瓜真正出名是作为东北菜。这道菜甜而拉丝，受到了人们的喜爱。其制作方法也有很多，而熬糖是比较重要的步骤。那么，拔丝地瓜的糖是如何熬制的呢？一起来看看吧！拔丝地瓜如...
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![山楂和西瓜哪个糖分高]( "山楂和西瓜哪个糖分高")
- 山楂比西瓜的糖分要高。山楂吃起来很酸，西瓜吃起来很甜，但其实西瓜的含糖量仅为山楂的三分之一，只不过山楂中的酸含量非常高，掩盖了山楂自身的甜度。从营养学角度看，水果中糖的准确名称是“碳水化合物”，简称“糖类”。“糖类”主要有四类：葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。要想准确判...
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![南瓜含糖量高吗]( "南瓜含糖量高吗")
- 南瓜的糖分不高，吃起来味道更甜，让人以为它的糖分很高，但并不是。含有丰富的β-胡萝卜素，可转化成维他命A，能缓解眼疲劳。另外，它富含果胶成分，能增加饱腹感，有助于促进排泄，降低体重。1、南瓜含糖量高吗南瓜的糖分不高，吃起来味道更甜，让人以为它的糖分很高，但并不是。2、多糖有降血...
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![香瓜是低糖水果吗]( "香瓜是低糖水果吗")
- 香瓜不是低糖水果。香瓜是夏季常见的水果之一，虽说其汁多肉厚食用口感极佳，但是香瓜不是低糖水果。香瓜又名甜瓜，含有大量的糖分，口感甜蜜，一般品种的含糖量在11%左右,而含糖量较高的则可高达16%以上，一次性不要食用太多，食用香瓜后也不要再吃其他含糖量高的食物，以免摄入太多糖...
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![西瓜含糖量高不高啊]( "西瓜含糖量高不高啊")
- 西瓜本身含糖量是高的。西瓜94%以上都是水分，正常甜度西瓜含糖5%，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量，而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了...
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![西瓜糖分高吗]( "西瓜糖分高吗")
- 西瓜的糖分不高。有一个观念就是，任何食物都是可以吃的，但要注意量。西瓜很甜是由于它主要的甜度来自于果糖，果糖是甜度很高的一种糖类，但是热量并不太高，每百克西瓜的热量在25大卡左右，我们并不建议减肥期间吃太多，但是适量的吃是可以的。另外，西瓜是比较凉性的水果，即使是在夏天...
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![山楂,西瓜哪个含糖量高]( "山楂,西瓜哪个含糖量高")
- 山楂不甜，但含糖量比西瓜还高。山楂酸，它的含糖量却高达22%，西瓜甜，但含糖量只有6.2%。总之，水果的甜味除了与含糖量、含糖种类有关，还与水果中的其它成分有关。一些成分还会让水果吃起来酸酸的，抵消掉部分甜味。所以说，水果含糖多少，拿嘴尝可不靠谱。分类：按照含糖量和甜度的不同，...
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![山楂西瓜哪个糖分高]( "山楂西瓜哪个糖分高")
- 山楂比西瓜的糖分高。山楂吃起来酸味远胜于甜味，可它的含糖量却高达22%。单吃起来很甜的西瓜，含糖量才8%左右。实际上，酸味水果中的有机酸，是会干扰你的判断，遮掩某些水果高糖分的特点。根据含糖量和甜度的不同，水果可分为四类：1、低糖低甜度水果。这类水果中水分或有机酸含量较...
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![西瓜含糖量高吗]( "西瓜含糖量高吗")
- 西瓜本身含糖量是高的。西瓜94%以上都是水分，正常甜度西瓜含糖5%，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量，而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了...
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![哈密瓜的糖分高吗]( "哈密瓜的糖分高吗")
- 哈密瓜的糖分高。哈密瓜当中含有葡萄糖、蔗糖和果糖等单糖，或者是双糖糖果分子。哈密瓜主产于吐哈盆地（即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称），它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王...
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![过小年为什么吃瓜糖]( "过小年为什么吃瓜糖")
- 1、过小年吃瓜糖，因为人们想用糖瓜粘住灶王爷的嘴，让他别在天庭说人间的坏话，临走前给灶王爷敬献香甜的瓜糖是“贿赂”他，让他上天多给人间说点好话，来年生活会更幸福。2、祭灶神是一项在汉族民间影响很大、流传极广的传统习俗。3、旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。4...
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![拔丝地瓜熬糖的诀窍]( "拔丝地瓜熬糖的诀窍")
- 拔丝地瓜怎么熬糖:材料：冰糖适量，清水拔丝地瓜熬糖的诀窍:1.锅洗干净，然后将冰糖放进去，加入少许清水，开火熬制。2.慢慢熬煮，直到冰糖溶化。3.溶化后，糖水会开始冒气泡。4.当大泡变成小泡的时候，糖色会变黄，转小泡，不停的搅拌。5.糖色变浅棕黄色后转小火，将火调小。6.用筷子蘸糖浆，放...
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![糖尿病人能吃西瓜吗]( "糖尿病人能吃西瓜吗")
- 糖尿病人可以吃西瓜吗?糖尿病人可以吃西瓜。糖尿病人并非不能吃甜的食物，但要选择含糖量较低、升糖指数低的水果(一般指含糖量低于14%的水果)，而西瓜约含糖类5%，所以可以吃。但要注意的是，糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制，西瓜不能多吃。糖尿病人吃西瓜要...
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![糖醋辣黄瓜怎么腌制]( "糖醋辣黄瓜怎么腌制")
- 糖醋辣黄瓜腌制方法：材料：黄瓜5000克，白糖500克，醋200克，干辣椒丝50克，精盐200克，生姜丝50克，味精少许制作步骤：1.将黄瓜用清水洗净，剖开去籽，切成1.7厘米长的条放在盆内，撒上盐腌约0.5小时，取出挤去水分待用。2.锅上火加少许水烧开，加入干辣椒丝、生姜丝、糖、醋、味精开锅后离火凉透，...
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![西瓜的含糖量高吗]( "西瓜的含糖量高吗")
- 西瓜的含糖量不高，西瓜中90%都是水分，糖分含量不是很高，大约每100克含糖量为8%，不属于高热量的水果。中国各地都有栽培西瓜，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名，其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。果实...
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![冰糖黄瓜怎么做]( "冰糖黄瓜怎么做")
- 1、黄瓜洗净，去掉头尾，切成均匀的段。2、用勺背将黄瓜的中间挖空，但不要挖通，底部要留一些。3、挑大小合适的冰糖，放到洞里。4、上锅蒸3分钟左右，小一些的冰糖会化成水。5、枸杞用水浸泡十分钟。6、摆在黄瓜上面。7、将蒸了黄瓜后，盘中留下的液体倒入锅中。8、加入冰糖。9、等冰...
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![拔丝地瓜怎么熬糖]( "拔丝地瓜怎么熬糖")
- 拔丝地瓜熬糖时放水之前先放一点油，加入白糖时要多一点，温火慢慢熬，熬的时候不停搅拌，糖汁会越来越粘稠，待糖水泡沫慢慢变小且均匀，呈焦糖色就可以出锅了。把地瓜洗净去皮切成均匀的小块，锅中倒入能没过地瓜的凉水，煮到开锅，煮好后再用凉水冲一遍地瓜，然后撒上适量的生粉拌匀，炸制时...
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![西瓜和荔枝哪个糖分高]( "西瓜和荔枝哪个糖分高")
- 西瓜和荔枝哪个糖分高的答案是：西瓜西瓜糖分高点，但是西瓜更容易消化。荔枝带热的，容易上火。西瓜，一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛，叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。1、西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清...
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![糖度16的西瓜品种]( "糖度16的西瓜品种")
- 糖度16的西瓜品种是纯品甜王西瓜。纯品甜王西瓜是近年来，比较受欢迎的西瓜品种，糖度高，口感好，产量高，正宗的甜王是短椭圆形。纯品甜王西瓜主要在我国海南、云南、江浙、湖南、陕西、江西、山东等省均有大面积种植。纯品甜王西瓜种子分为两种类型，一种为光籽型，一种为花籽型，都是...
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![做南瓜馒头要放糖吗]( "做南瓜馒头要放糖吗")
- 做南瓜馒头一般都会放少量的糖，也可以不放糖，主要看个人的做法和口味喜好。南瓜馒头好不好吃取决于三点：南瓜品种、面发程度、甜度；只要把这三关都把握好，香甜煊呼的南瓜馒头比南瓜饼更诱人，好消化，粗粮主食养人，又可以当零嘴点心，健康又美味。用南瓜面团做馒头是很好的，因为南瓜本...
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