大寒节气吃什么
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在我国的民间有着一个大寒时节吃糯米的说法,所以用糯米做的八宝饭就成了大寒时节的食物首选。八宝饭由果脯、莲心、米仁、糯米、豆沙、枣泥、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制作而成。
大寒早上吃一碗糯米饭驱寒是一个传统习俗,而且糯米饭具有温暖的寓意,暗示着今年从年头到年尾都“暖笠笠”,很吉祥的含义。
八宝粥也是我国的一个传统节日食品,人们也会在大寒这一天熬制食用八宝粥。
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