冷冻手抓饼可以用空气炸锅吗

1、冷冻手抓饼可以用空气炸锅。

2、手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。

3、新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。

4、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。

5、所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。