新鲜蒲公英怎么保存起来

新鲜蒲公英的保存方法：把蒲公英清洗干净，在太阳下面晒干进行长时间的保存。如果新采集的蒲公英比较多，可以选择把蒲公英清洗干净，在太阳下面晒干进行长时间的保存。据说晒干的蒲公英泡水效果更好。

1、少量新鲜的蒲公英可以直接用来泡水喝，带点清香新鲜的口感非常不错呢。

2、带有根茎的新鲜蒲公英，那我们不妨把它栽培起来。

3、找一个大小合适的花盆把新鲜的蒲公英移植进去。

4、蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花茎、根。

5、其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。

6、挖其嫩幼苗，开水烫后，凉水漂洗，炒食、凉拌、做汤，风味尤佳。

7、 蒲公英营养丰富，药食兼用历史非常悠久。

8、《本草纲目》记载吃蒲公英“乌须发，壮筋骨”。

9、蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。