胆固醇偏高的人不能吃鸡蛋吗

可能平时我们都会听一些专家说，鸡蛋的胆固醇含量非常高，所以看见鸡蛋很多高胆固醇患者都不敢轻易尝试，其实就像上面刚才说的，胆固醇对我们身体影响并不大，而鸡蛋中含有丰富的卵磷脂对神经系统的健康有很重要的帮助，所以高胆固醇患者每天可以正常吃一个鸡蛋。

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其实之所以胆固醇会存在于血液内形成斑块，主要原因还是因为血流量减少，吃一些对血管畅通有帮助的食物，如姬松茸、西蓝花、芦笋、木耳等这些食材都有助于稀释血液，并使血液运输畅通，降低发病几率。