鸡肉高压锅压几分钟

1、时间越久越软烂，可根据自己喜好，酌情而定，大约15-25分钟即可。

2、把切好的鸡肉以及其他材料放进去，要适量加水，但不要超过锅子的三分之二。高压锅炖鸡的火候要掌握好，先是开中火，等到锅盖上的阀顶上来，气冲出来的时候，把火关小，加上高压阀。