青菜真空包装能放多久

青菜真空包装能放多久的答案是：3-7天或1-3个月。

蔬菜真空包装机包完后，在常温下保存最多一周，一般是3-7天。蔬菜在真空包装前进行过一次灭菌，那么可以保存1-3个月不等，这要根据不同的蔬菜来确定。由于国家的相关规定，对了蔬菜的农药残留等。通常非加工类的蔬菜采用低温保鲜度。蔬菜一周内用的，直接清理干净真空保鲜（但需要注意真空前的挑选）。如果是加工类的蔬菜通常采用高温灭瞬时灭菌的方法，包装前杀菌，真空包装后二次灭菌，这样可以保存半年的时间。

说到蔬菜，它就是我们家中必不可少的一种东西，尤其到了春季的时候，天气也是渐渐变得暖和，市面上买的新鲜蔬菜，水果也是有越来越多了，大家有时间的话，逛逛菜场买一些把它炒菜来吃，不仅是味道非常好，而且还能给身体补充微量元素。

蔬菜真空保鲜方法简单，我们只要把蔬菜清洗干净之后，把它放在塑料袋里面，抽调里面的控制，这样可以让它保存时间更长些。不过保鲜时间比较短的蔬菜，大家尽量把它在三两天之内吃掉最好了。

蔬菜很容易腐烂，必须有保险措施，尤其是在炎热的夏季，保鲜做到位了，才不容易腐烂，对于路程比较近的，一天可以到达的地区，采用保鲜膜保鲜就可以了。

1、使用冷冻保鲜车。这种运输方式适合公路运输，一天之内能够到达最好，这样蔬菜保鲜度也高。

2、对于路途比较远的，可以使用泡沫塑料箱子包装蔬菜，泡沫的透气性比较好，这样保存的蔬菜不容易腐烂。

3、在蔬菜里面放上一层冰，但是这样的方法不适合所有蔬菜，适合绿叶子比较多的蔬菜，例如芹菜，菠菜，油菜。

4、采用真空包装蔬菜，真空包装增加了蔬菜的成本，但是这种保鲜效果还是不错的，例如包装新鲜的玉米。

5、使用纸箱子包装，这种适合容易保存的蔬菜，例如土豆，葱头。或者是运输距离比较短的。

6、采用航空运输方式。航空运输速度非常快，一天之内就可以到达，但是航空运输成本高;适合运输比较昂贵的蔬菜。