如何选购红酒柜

1、压缩机：我们在选购时不仅要注意红酒柜尺寸，而且还要检查酒柜压缩机的质量。压缩机等同于酒柜的心脏，它直接决定了一个红酒柜的好坏。如果压缩机震动过大，而红酒柜材质又过轻的话，会产生红酒的轻微震动，从而影响了红酒的质量。所以在选购红酒柜时要注意压缩机运转是否安静，还有酒柜的材质够不够稳当。

2、光害：虽然红酒柜不会被太阳直射，但是到处都存在紫外线，而紫外线又会影响酒质。所以红酒柜的门最好设计成密闭式完全不透光的，这样能更好的保护酒的质量。目前市场上红酒柜的门大多是玻璃门，有的是普通玻璃门，而有的玻璃门有防紫外线的效果，但价钱也会更高，所以我们选购时先要了解清楚。

3、湿度控制：一个好的红酒柜必须要控制好湿度，因为湿度会影响到红酒的软木塞。如果湿度调控不好会直接造成软木塞的干裂或湿腐，这样就会直接影响到酒的品质。没有湿度控制功能的酒柜，它里面的湿度一般控制为55%，如果有湿度控制的酒柜，湿度一般为65%至75%之间。但是湿度控制功能并不是在每个酒柜都会有的，通常使用在高档酒柜，所以我们在选购时要了解清楚。