蜂蜜不能和什么一起食用

豆腐。蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。

蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。

所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。

蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。

葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。

古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。

”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。

大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。

蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。

因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

蜂蜜不能和洋葱一起吃，两者同食会伤眼睛。

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。

另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

蜂蜜和豆浆不能冲服，不利于营养吸收。

蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。

蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。

蜂蜜不能和生姜一起吃，同时食用容易肚子痛。

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