苹果花、红酒炖苹果怎么做好吃

主食材：苹果，红酒，淡奶油，黄油。

配料：糖浆。

步骤1:

苹果对半切开，切片

步骤2:

锅里倒入清水，然后倒入白糖。 放入苹果片， 将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份

步骤3:

黄油与面粉混合，用手将黄油和面粉搓均匀，倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团。

步骤4:

把面团放案板上擀成片，越薄越好，切成长条，.煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，一条能放7.8片

步骤5:

将面片从右向左卷起来，封口处捏紧

步骤6:

苹果切皮，倒入红酒。

步骤7:

放入蒸箱蒸7-8分钟即可。