吃酱牛肉时蘸汁怎么调
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葱切成葱花,大蒜切末放碗里备用。装蒜葱末的碗里加入辣椒粉和白芝麻搅拌均匀。锅里烧油,将热油浇入碗里。倒入两勺生抽、两勺米醋、一勺白糖、适量的十三香。搅拌一下,撒上葱花与香菜即可。
工具/材料:白芝麻、辣椒粉
香葱、蒜、生抽、醋、白糖、十三香、香菜、食用油
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、蒜葱切末
葱切成葱花,大蒜切末放碗里备用。
2、蒜葱与辣椒粉芝麻拌匀
装蒜葱末的碗里加入辣椒粉和白芝麻搅拌均匀。
3、浇入热油
锅里烧油,将热油浇入碗里。
4、加调料拌匀
倒入两勺生抽、两勺米醋、一勺白糖、适量的十三香。搅拌一下,撒上葱花与香菜即可。
总结:
葱切成葱花,大蒜切末放碗里备用。装蒜葱末的碗里加入辣椒粉和白芝麻搅拌均匀。锅里烧油,将热油浇入碗里。倒入两勺生抽、两勺米醋、一勺白糖、适量的十三香。搅拌一下,撒上葱花与香菜即可。
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酱牛肉
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