罗宋汤怎么做好吃

主食材：土豆1个，西红柿1个，洋葱1个，卷心菜1个，牛腱肉200克。

配料：黄油5克，食用油5毫升，水1l。

步骤1:

1、土豆1个切成丁，西红柿切丁

步骤2:

2、洋葱1个切块，卷心菜切块，牛腱肉切块

步骤3:

3、牛肉冷水下锅，焯水去血沫

步骤4:

4、锅中放入黄油，下洋葱爆香，再倒入牛肉、土豆炒匀

步骤5:

5、锅中下西红柿炒出汁，加水煮沸，放入之前炒的食材和卷心菜，加盐小火煮1小时

步骤6:

6、出锅即可食用。