麒麟瓜是什么瓜？

麒麟瓜是什么瓜？的答案是：西瓜。

麒麟瓜属于西瓜种类的一种，是经过培植的科研新品种，瓜种对生长环境和土壤以及日照的要求非常高。由于从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右，因此即使种植讲究，但因周期短、口感好、效益见得快，因此温州和海南农民还是很乐意种植的。

西瓜原名“XQL02”，属早熟花皮黄瓤西瓜品种，南京利华蔬菜研究所以WR06-11×WR11-16 配组，江苏中江种业股份有限公司申请审定。这是一个经过培植的科研新品种，对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的，但是由于从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右，因此即使种植讲究但因周期短、口感好、效益见得快，因此温州和海南的农民还是很乐意种植的。

大棚的主要功能是提高西瓜的昼夜温差，这有一个温度计你看一下，这是现在的温度，白天我们会把这大棚关上，人为地升高温度，然后达到40~45摄氏度，晚上的时候我们把大棚打开，和室外的温度相差不是太多。人为制造温差，平均温差可以达到17~18度，提高我们西瓜的含糖量，糖分的积累，使我们的麒麟西瓜更甜更好吃。

1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

众所周知西瓜放的越久消耗糖分越多，就越不甜，所以新鲜的西瓜肯定要比久置的西瓜甜，最好的办法就去地里挑或者清晨那些刚摘下来的商贩手里买，还便宜。

谁也不想买到半生不熟的瓜，或者是熟过头的瓜，挑选的方法很简单：把西瓜放在手心里，用另一只手，轻轻拍打西瓜顶部，如果托着瓜的那只手，感觉到有震动，说明这个瓜是成熟的，可以买;如果西瓜下面那只手感觉不到震动，说明这个瓜不是生的，就是熟过了头。

敲瓜听音，给人感觉是一门高深的技能，貌似是行家里手才能领悟得了的。其实，这个方法要学以致用，一点也不难，彭友达用一句话就教会了钱报小记其中要领：用手指关节敲打西瓜，听听声音有没有回声，如果有就说明是好瓜，听不到回声的，就可能是生瓜、空心瓜。