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厚底香肠批萨怎么做好吃

主食材:高粉120克,牛奶80克,盐3克,酵母4克,糖10克,黄油10克。

配料:香肠适量,青椒适量,红辣椒适量,青豆适量,芝士适量,番茄酱适量,鱼肠适量。

步骤1:
厚底香肠批萨怎么做好吃

将主材内的所有材料放进厨师机内

步骤2:
厚底香肠批萨怎么做好吃 第2张

揉成光滑的面团后发酵至两倍大,在挤出气泡醒面15分钟,然后擀开面呈圆形

步骤3:
厚底香肠批萨怎么做好吃 第3张

用叉子打上眼,并涂上番茄酱

步骤4:
厚底香肠批萨怎么做好吃 第4张

等待的过程中,可以将香肠蒸熟,和鱼肠一起切片

步骤5:
厚底香肠批萨怎么做好吃 第5张

一层芝士一层蔬菜码在面饼上

步骤6:
厚底香肠批萨怎么做好吃 第6张

再码一层芝士放香肠和鱼肠,最后在盖面芝士

步骤7:
厚底香肠批萨怎么做好吃 第7张

露出的四边可以涂上蛋液,这样烤出来的边金黄色的比较漂亮

步骤8:
厚底香肠批萨怎么做好吃 第8张

预热至200度烤25分钟左右,具体根据自己的烤箱来调整

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