圣诞轰趴怎能无酒?水果味的圣诞热红酒送怎么做好吃

主食材：红酒1瓶，橙子1个，苹果1个，桔子半个，龙眼6个，圣女果4个。

配料：肉桂1根，丁香10个，八角1个，香叶2片，山楂干少许，冰糖。

步骤1:

连皮食用的水果如橙子和苹果，用盐搓洗表皮，并用清水冲洗干净。

步骤2:

不要皮的水果如桔子、龙眼，剥皮取肉。怕苦的话可以剥掉桔瓣上的桔络，龙眼核取不取都行。

步骤3:

圣女果在盐水中洗净。搓、洗水果的盐，不在配料表中。

步骤4:

橙子一切两半，一半切片，一半插上丁香。苹果切片，挖掉核心。

步骤5:

所有的水果、香料、冰糖放入不锈钢锅中，倒入红酒。

步骤6:

小火煮10分钟。我看别人的食谱说不要煮开，不用加盖，但我加盖煮开了，为了使酒精挥发掉更多。

步骤7:

甜中带酸，很好喝哟！如果这样挥发掉大半酒精的酒也没法接受，还可以加气泡水调成饮料喝呢！