绣球菌怎么吃
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首先将绣球菌清洗干净,叶片撕成小块,根部切成薄片备用,辣椒切圈,葱花、大蒜切末备用;往锅中倒油、烧热,将蒜末、红辣椒圈倒入锅中,炒出香味;最后将绣球菌叶片和根部全部放入锅中,大火快炒至叶片微微变软,加盐和生抽调味、装盘即可。
工具/材料:绣球菌、辣椒、大蒜、油、盐、生抽
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、处理食材
将绣球菌清洗干净,叶片撕成小块,根部切成薄片备用,辣椒切圈,葱花、大蒜切末备用。
2、炒制蒜末与辣椒
锅中倒油、烧热,将蒜末、红辣椒圈倒入锅中,炒出香味。
3、炒制绣球菌并装盘
将绣球菌叶片和根部全部放入锅中,大火快炒至叶片微微变软,加盐和生抽调味、装盘即可。
总结:
绣球菌的做法,如上所述,但在清洗绣球菌时,要仔细清洗,因为绣球菌的叶片皱褶比较多。
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球菌
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