樱桃结果为什么是两颗一起

樱桃结果的时候两颗一起，这种情况属于畸形果，可以正常的食用，并不用担心对人体有危害。出现这样的果实，一般和樱桃的品种、气温和光照有关，如果说在它生长期间气温过高或者是光照太强，那就容易有这种畸形果实长出。樱桃是有很多个品种的，有些品种生长出来的果实就很容易畸形。

一颗车厘子为什么两个连在一起？？？

樱桃又名楔荆桃、莺桃、车厘子，拉丁名：Cerasus pseudocerasus (Lindl.) G. Don，双子叶植物纲，蔷薇科，蔷薇目，李属，樱桃亚属。

图片为在五十颗樱桃中发现的连体樱桃，总共发现了三对，每对连体樱桃只有一个果柄，两个果实部分连在一起，果核并没有连在一起，如果分离开两个果实，比自然的果实、口味和颜色上并没有明显的区别，但是略小。经过调查，我觉得连体水果的形成主要有下面几种原因。

一，两朵花离得太近了，结果实的时候就长在了一起,网上有人展示猕猴桃的连体果实就是这样形成的。这种因素对食用品质和安全并没有什么影响。但是我觉得这不是造成连体樱桃的原因，因为樱桃每一朵花都有0.8-1.9cm的花梗，图片里的这种连体是两颗果实只有一个果柄，两朵花离的再近也不太会使果实自己连在一起。

二，种子的基因突变造成所有体细胞变异，配子可能有没有变异的但是我们吃的樱桃的果肉（其实是真正的果皮）属于体细胞，所以不需要考虑未产生变异的细胞。造成种子基因突变的原因很多，包括辐射，很多辐射使种子发生变异的实验，比如将一些作物种子(如辣椒等)带上人造卫星后，经太空射线照射，所培育出的果实，不仅大，而且色泽鲜艳，当然也会有果实变小，色泽变得不鲜艳的。具体是什么原因导致果实变异，还需进一步了解。（需要注意的是，种子上天走一遭，只是完成“太空升级”的第一步罢了，真正繁复的工作，是随后进行的地面培育、筛选和验证。）这个原因也不太可能是我所看到的连体樱桃的产生原因，因为买的这几十颗樱桃中有连体性状的只有四五个，而种子变异会造成绝大部分果实都是连体。

三，连体水果主要是果树花蕾在授粉期间，花芽分化期温度过高、土壤干燥，孕育花苞过程中基因发生变异，开花时一朵花里面会产生两个雌蕊，就成了这种“连体果”。在正常情况下，甜樱桃每朵花只分化1个雌蕊，但在夏季高温干燥时，1朵花可以分化出2～4个雌蕊，开花结果后，能结出2～4个果连在一起的畸形果，例如在1997年夏北京地区高温干燥，1998年此地区生产的樱桃连体畸形果比例较多。这种情况就是体细胞发生变异，只会造成少量樱桃发生连体现象，不过，这里的“少量”比起自然条件下由仅仅基因复制错误引起的变异，也算是很多了，这就是我能在几十个樱桃中找到三个连体樱桃而找不到白色或者别的奇怪的性状的樱桃的原因。干燥和高温引起双雌蕊大概可以解释我所看到的连体樱桃了。

俗语中的“歪瓜裂枣甜”，也不尽然，一方面，果蔬在成熟前受到逆境胁迫影响，果实内乙烯加速合成，可以促进可溶性糖类物质含量上升，促进果实更早成熟。因而，相对于那些尚未成熟的果实而言，它们已经成熟了，果实应有的风味已经开始体现出来；另一方面，过度的胁迫反而适得其反，有一个著名的“南瓜实验”，在一只生长中的南瓜因不断加固钢圈，最后南瓜果肉变得像木头一样，无法食用。

四，在受粉分化过程中其他环境异化造成，比如激素用量不足、温度变化大等因素都可导致水果畸形，但出现这种畸形水果的概率不大。

大樱桃有两个果肉长在一起的吗？

大樱桃有两个果肉长在一起是连体樱桃。

温度：樱桃花芽分化期，夏季异常高温是引起次年樱桃出现畸形花、畸形果的主要原因。樱桃的花芽生理分化期一般在5月份新梢停止生长后开始，7、8月份进入雌蕊、雄蕊的形态分化期。此时各地正迎来持续高温炎热的天气。

品种：不同的樱桃品种，畸形果发生的程度并不同。相关资料显示，樱桃中以大紫、红灯的畸形果率最高，达到43.1%和31.8%；红艳、滨库、那翁、红丰在12.4%~17.8%之间；美早、拉宾斯的畸形果率低，为10%；萨米脱则没有发现畸形果。

光照：畸形果发生率与光照也有关，如树冠南部、上部和外围的短果枝较易发生，树冠稀疏的较易发生等，可能与光照引起温度升高有关。另外，不同的管理水平，也会对畸形果发生率有影响。

扩展资料

樱桃含铁量较高，比苹果高20-30倍，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。

樱桃中同样含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用，是名副其实“美味又美丽”的水果。

樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。

樱桃还含有花色素、花青素、红色素等，这些生物素都有重要的医药价值。它的有效抗氧化剂，比维生素E的抗衰老作用更强，可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解痛风、关节炎所引起的不适，其止痛消炎的效果。

参考资料来源：百度百科-大樱桃