10月份可以种什么蔬菜

10月份可以种香菜、萝卜、生菜、白菜、油麦菜、葱、大蒜、南豆、芥菜、西兰花、甘蓝、茼蒿、芹菜等。十月份种植蔬菜时，需要注意，此时的气候会比较干燥，最重要的是需要保持菜地土壤的含水量，建议早晚各浇水一次，如果下雨量比较大，则需要做好排水工作，避免产生积水，导致烂根。

香菜的介绍：

香菜为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，高20~100厘米，根纺锤形，细长，有多数纤细的支根，茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。

香菜有大叶和小叶两个类型，大叶品种植株较高，叶片大，产量较高，小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。

白菜的介绍：

白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形。

白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培，比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。