香橼和佛手的区别

香橼又称为枸橼，属于很典型的南方水果，不仅可以观赏还可以食用，主要的产地是云南，会在春季的时候开花，花朵为白色，果实为椭圆形。佛手其实是香橼的变种，它和原生的品种是很相似的，开出的花朵有三种颜色，白色、紫色和红色，叶子也是四季常绿的，果实如张开的手指。

佛手香橼(香橼和佛手的区别)

1、香橼和佛手的区别。

2、香橼和佛手的区别图片。

3、香橼和佛手的区别鉴别。

4、香橼与佛手是同一物吗。

1.香橼又称为枸橼，属于很典型的南方水果，不仅可以观赏还可以食用，主要的产地是云南，会在春季的时候开花，花朵为白色，果实为椭圆形。

2.佛手其实是香橼的变种，它和原生的品种是很相似的，开出的花朵有三种颜色，白色、紫色和红色，叶子也是四季常绿的，果实如张开的手指。

佛手是什么水果?

佛手瓜又叫隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，其瓜形像两掌合十，因此而得名。在福建一带，它被称作番蒲，因为它本来就是个移民，原来生长在墨西哥和中美洲，十九世纪初传入中国。

这种纺锤形梨形甜瓜现在在中国南方非常丰富，尤其是在广东和福建省。由于西樵山的土壤、水和空气适合在佛手瓜种植，种植的佛手瓜与众不同，尤其受到食客的青睐。

佛手瓜是一种可以生吃的甜瓜，与水果相似。这是因为甜瓜害虫较少，所以喷洒的农药也很少，所以可以称之为无公害蔬菜。果实，甚至嫩茎和叶，卷须，地下块根等。可以做成盘子，可以说是一笔财富。

秋天是佛手瓜上市的日子。因为它比较耐储藏，所以除了秋天之外，它可以在第二个冬天看到。根据外观颜色，佛手瓜可分为绿色皮肤物种和白色皮肤物种。

青皮甜瓜是目前的主要栽培品种，其果皮蓝绿色，瓜形长，果味淡。然而，白皮品种的产量相对较低，瓜皮呈乳白色，瓜形圆，表面光滑无刺，肉质坚实，生吃味道更好。

扩展资料：

佛手瓜可炒、腌、煮、做汤，像佛手瓜炒鸡肉、佛手瓜牛肉汤、佛手瓜黄豆排骨汤等都是一般家庭容易烹饪的菜肴。而闷热天气拿它做凉拌最合适不过，将瓜瓤挖尽，刨尽瓜皮，细切成丝；用盐捏透腌渍后，用麻油、酱油、白糖、香醋、味精、葱花等拌匀，吃来清脆爽口。

挑选佛手瓜时，最好选择细嫩新鲜的幼果，幼果表皮光泽诱人，沟壑较浅未硬化，这样的口感才佳，值得注意的是，佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。

参考资料来源：人民网-清爽可人佛手瓜 真正无公害蔬菜

佛手如何养护，它与代代、香橼、柠檬如何区分？

从秋季佛手果实绿中透黄开始至元旦均可购买，越冬期室内温度不低于4～5℃就可以购买，否则会出现低温落叶，影响明年开花。在长江以北、淮河流域，无加温设备，冬季不宜购买。

要求株高30～45厘米，冠径25～30厘米，分枝均匀具3～5杈，叶色苍绿，叶表光洁，叶片无破损，无病斑，无卷叶、落叶。有佛拳般硕大果实3～5个，果实大小均匀，无小果，果实金黄且有油脂光泽，闭佛手，无虫洞、破损或病斑，用手抚摸有清香味。盆高为株高的1/3～1/2，盆口径15～20厘米，紫砂盆，青花瓷盆或棕红色、白色塑料盆。盆土上有青苔或小草，盆底孔有根系外出，要注意果实是否绑上去的，要将嫁接口塑料薄膜带解开，看砧穗愈合是否良好。

佛手性喜温暖湿润，不耐寒，生长适温22～26℃，冬季低于3℃大量落叶，喜阳畏灼日，幼苗尤怕烈日，不耐阴。喜肥沃、疏松、排水良好的微酸性土壤，怕干燥，越冬温度为5～15℃。

购回后要放在室内光线较好的地方，冬季室温保持5℃以上，维持盆土湿润，通风良好，杜绝有毒气体及烟的散失，平时多喷水，少浇水，果实可挂到明年4月才脱落。上年结果的植株，北方地区第二年不易再挂数个大果。

秋冬购买的植株，特别大的果实都用红绸绳绑于粗硬枝条上，要防止果实碰落，也不要折损枝叶。

明年春天室外气温15℃以上时，可移到室外翻盆换土，培养土用园土、泥炭、沙、厩肥4∶4∶1∶1混合，还可加点磷钾肥。早春施一次腐熟的饼肥，以后每隔10～15天施一次腐熟的饼肥水或矾肥水。4～5月以磷肥为主，促进花芽分化，开花期停肥。当幼果长到蚕豆大小时，每周施一次有机液肥，入冬前施一次浓肥，第二天浇一次水，用堆厩肥壅土越冬。

佛手落果较重，防止落果可采取留花心发绿的壮花，着果期对萌发的新芽进行抹芽，喷防落素2～3次，保持盆土不干不湿等措施。

春季2～3天一次水，夏季要控水，从开花到果实成熟要不干不湿，不积水。

修剪时留3～5根基础枝，一般春梢少留，留夏梢摘心促发秋梢，留作结果母枝，6～7月结的伏果数量多，质量好，可适当多留。

在花木市场上，往往分不清香橼、香园与代代，柠檬、黎檬与北京柠檬，甚至将其混淆。现将其主要性状比较如下，正本清源。

表2-1 柑橘类其他花木区别表