用什么植物烧灰制碱水

制作碱水一般是选择稻草的秸秆或者是其他的草木灰，植株经过燃烧之后产生的灰烬就是碱性的物质，然后准备一个过滤网，把燃烧之后的草木灰放进过滤网中，准备100℃的开水，从上面开始浇水，这样滤网流下去的水就是碱水了。碱水在南方地区会用作制作碱水粽子，别有一番风味。

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1.制作碱水一般是选择稻草的秸秆或者是其他的草木灰，植株经过燃烧之后产生的灰烬就是碱性的物质，然后准备一个过滤网，把燃烧之后的草木灰放进过滤网中，准备100℃的开水，从上面开始浇水，这样滤网流下去的水就是碱水了。

2.碱水在南方地区会用作制作碱水粽子，别有一番风味。

做粽子的用稻草灰浇冷水可以做成碱水吗

用稻草灰浇冷水可以做成碱水的，具体的操作方法如下所述：

1、首先将稻草点燃使稻草充分的燃烧起来。

2、接下来等到稻草燃尽以后将稻草灰烬用盆子收集起来即可。

3、然后在盛有灰烬的盆中加入适量的开水。

4、接着搅拌均匀就可以了。

5、接下来找一块纱布将灰烬水过滤一下。

6、最后将过滤好的灰烬水倒入到蒸好的米饭中就可以了，如图所示。