百香果皱果是怎么回事

百香果出现皱果的情况，一般是因为病虫害、气候以及营养等因素导致的。在果实生长期间，如果说感染了病虫害之后，树体内的营养就会失衡，从而就会引起果实发皱。或者是气候环境十分严寒或者是十分炎热，不利于它生长也会皱果。没有合理的施肥就会造成生理代谢紊乱，营养失衡会发皱。

百香果皱巴巴的是坏了吗-百香果新鲜的好还是皱皱的好

     百香果含有多种水果的味道，闻着香甜，营养也是很丰富的。我们吃水果自然也是要吃甜甜的水果，这时候推荐大家选择表皮有点皱皱的，但是没有发霉、溃烂的百香果，比刚摘下来的表皮光滑的反而味道要更好哦?那么百香果皱巴巴的不是坏了吗?

百香果皱巴巴的是坏了吗

      百香果在表皮上有皱纹并且没腐烂的话，这是正常的现象。 但是如果表皮发霉或非常柔软，那就不好了。

      百香果的壳出现凹陷，起皱和干瘪是正常的，这是由于果皮水分不足引起的。此时，果肉更甜，因为果肉已被糖化。即使这样，如果它非常柔软脆弱，并且皮肤有发霉，您就不能再食用了。如果您打开百香果并且闻起来像酒精，或者果实沉到底部，则可能是变质了。

百香果新鲜的好还是皱皱的好

      建议选择皱皱的，因为皱皱的是成熟的百香果，味道会更好吃，更香甜，不会很酸。而新鲜的表皮光滑的百香果反而并不好吃。

      因为百香果刚被采摘时还没有完全成熟，所以食用时仍具有一定的酸味。放一段时间之后，百香果的皮肤因水分减少而开始起皱，但内部的果肉并未变质。 相反，酸味降低且香味更浓。 这时，您可以拿起百香果闻闻，您会闻到浓烈的香气。

如何判断百香果是好的坏的

      1.用手捏一下果皮。 如果它破裂了，则基本上是坏了，不能再食用了。

      2.好的百香果通常带有香气，但是，如果您闻到酒精的味道，则意味着百香果变质了，并且完全分解了，因此您不能再食用了。

      3.看百香果的皮肤。 如果您在皮肤上看到白色物体，则意味着皮肤已经发霉，最好不要再次食用。

百香果的果子还没熟就发皱咋回事啊

百香果缺少肥料或水份过多、过旱都会发皱，要逐步排除才好对症养护。施肥，百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。

水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。

百香果刚开花成小果就出现皱果是什么原因

成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。而且据水果店的老板介绍，只有外壳布满“皱纹”时，里面的果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁。因此，当购买到的百香果是长“皱纹”的，请不要担心，那才是最好吃的。

2、温馨提醒：

1）胃不好者不宜食用太多。

2）百香果不宜鲜食，待表皮干皱后食用更佳。

3）外皮容易出现霉点属于正常现象不影响食用。

4）拆掉百香果外的套袋于通风处保存或冰箱保鲜。