香菇能放冰箱放多久

新鲜香菇在冷冻的过程中，鲜香菇的水分会不断流失，慢慢变干，失去原来新鲜的口感，所以不能长时间冷冻。香菇是一种食用菌，它的肉质肥嫩厚实，味道鲜美可口，拥有独特的香气。香菇的营养价值很高，可以药食两用，在中国历代医药学家都对香菇的价值做过著述。