![爆炒蓝菜流程是怎么样]( "爆炒蓝菜流程是怎么样")
- 1、锅热下油。2、下甘蓝，一直翻炒2-3分钟炒八分熟。3、放油，下辣椒麻椒炒香，然后放生抽，陈醋，十三香。4、放甘蓝继续翻炒，根据自己口味可放盐也可不放！炒好出锅。...
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![紫甘蓝是不是紫包菜]( "紫甘蓝是不是紫包菜")
- 紫甘蓝是不是紫包菜的答案是：是紫甘蓝属于紫色包菜中的一个特殊品种，紫甘蓝的叶片多为紫色，但是包菜包括紫甘蓝也包括绿甘蓝，包菜的叶片既有也有紫色的存在，同时也有绿色的蔬菜。甘蓝（学名：Brassicaoleraceavar.capitataL.）是十字花科、芸薹属植物。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一...
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![孢子甘蓝菜几月播种]( "孢子甘蓝菜几月播种")
- 孢子甘蓝菜几月播种的答案是：7-9月孢子甘蓝菜一般在7-9月播种。选择优质的种子，将种子清洗干净、晾干。准备好适宜的土壤，要求土质疏松、透气性好、排水性好、肥沃。种植前土壤需要进行深翻，增加土壤的疏松性和透气性。将种子种植至土壤，覆盖薄土，浇适量的水即可。孢子甘蓝一般...
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![什么是甘蓝菜]( "什么是甘蓝菜")
- 甘蓝菜是十字花科、芸薹属越年生草本植物，别名卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包菜。甘蓝菜原产于地中海沿岸，现中国各地均有栽培。甘蓝菜适宜种植在土质疏松、富含有机质、透气性好、排水性好的土壤中，忌贫瘠、干旱，生长期需要提供充足的养分和水分。甘蓝菜育苗床应选择地势...
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![苤蓝是什么菜]( "苤蓝是什么菜")
- 苤蓝又称为土苤、茄莲，球茎甘蓝等，是一种十字花科芸薹属二年生草本植物，按照球茎皮色可分为绿色、绿白色与紫色三种类型，而按照生长周期则可分为早熟、中熟和晚熟三种。早熟品种的植株普遍较为矮小，叶片较少也较小，具有代表性的品种主要有北京早白、天津小缨子等。中熟及晚熟的...
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![甘蓝和圆白菜是同一种蔬菜吗]( "甘蓝和圆白菜是同一种蔬菜吗")
- 甘蓝和圆白菜是指同一种蔬菜。甘蓝别名有卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜等等，客家人叫包菜。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具...
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![绿甘蓝和圆白菜的区别]( "绿甘蓝和圆白菜的区别")
- 甘蓝具有耐寒适应性强，产量高品质好等特点，在中国各地普遍栽培，实际上圆白菜就是甘蓝的一种，甘蓝包括了这一大类的菜。绿甘蓝为十字花科植物的茎叶，俗称包心菜、洋白菜。卷心菜学名结球甘蓝，又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。绿甘蓝和圆白菜的区别是什么?...
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![羽衣甘蓝是生菜吗]( "羽衣甘蓝是生菜吗")
- 不是，羽衣甘蓝和生菜的区别如下：1、叶片：两者最明显的区别是在叶子上，生菜的颜色是绿色的，而羽衣甘蓝的颜色是有色的。可供观赏，具有一定的食用价值。生菜主要用于食用。2、花朵：两者的花也不同。羽衣甘蓝的花是带有淡黄色花朵的总状花序。当莴苣开花时，它是一个头状花序。3、果...
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![紫甘蓝和圆白菜哪个营养高]( "紫甘蓝和圆白菜哪个营养高")
- 与圆白菜相比，紫甘蓝的营养价值相对较高。紫甘蓝中维生素C的含量（26毫克/100克）高于圆白菜（16毫克/100克）。含量是芹菜梗和生菜的13倍，李子的18倍，蛇果和火龙果的13倍。近9次。紫甘蓝的叶酸含量很高，每100克叶酸含41.9微克，而圆白菜含30.9微克。紫甘蓝富含钾。每100克含钾177毫克，...
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![芥菜疙瘩和苤蓝的区别]( "芥菜疙瘩和苤蓝的区别")
- 芥菜疙瘩和苤（piě）蓝的区别，主要有以下方面：1、种类不同。芥菜疙瘩是一年生十字花科芸苔属芥菜种植物，苤蓝是两年生十字花科芸苔属甘蓝种植物。2、外形不同。芥菜疙瘩整株高100厘米左右，个头较小，表皮不规则，颜色多为白色、黄色和绿色；苤蓝整株高50厘米左右，个头较大，表皮光滑，颜色...
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![甘蓝菜有哪些分类]( "甘蓝菜有哪些分类")
- 1、尖头类型：叶球小而尖，近似牛心形，内茎长，中肋粗，品质中等，多为早熟小型品种。主要品种有小牛心、大牛心等。2、圆头类型：叶球呈圆球状，浅绿色，球形圆滑整齐，包心实，品质好，单球重0.5～1.5公斤。多为早熟或中熟的中型品种。3、平头类型：叶球为扁圆球状，体型大，结球紧实，单球重1.5公斤以上...
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![紫甘蓝和包菜有什么区别]( "紫甘蓝和包菜有什么区别")
- 紫甘蓝与包菜的基本介绍紫甘蓝与包菜在外观与形状上没有什么明显的区别，而且他们都是甘蓝的一种，紫甘蓝是包菜的一种，他们都属于包菜。紫甘蓝与包菜的颜色不同颜色是紫甘蓝与包菜的最大区别，紫甘蓝属于包菜中的一个特殊品种，它的叶片多为紫色，而包菜既包括紫甘蓝，也包括绿甘蓝，它...
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![麦蓝菜和满天星幼苗的区别]( "麦蓝菜和满天星幼苗的区别")
- 麦蓝菜和满天星幼苗相似，不过略微有区别。麦蓝菜叶长在3-9cm之间，宽度为1.5-4cm，形状为卵状披针形、披针形，顶部急尖，基部呈圆形、近心形。满天星的幼苗茎直立，叶片比麦蓝菜小，长度只有2-5cm，形状为披针形，顶端部位为渐尖状，它有着较为明显的中脉。两者区别麦蓝菜叶长为3-9cm，叶宽为...
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![甘蓝是不是大头菜]( "甘蓝是不是大头菜")
- 甘蓝是不是大头菜的答案是：不是大头菜和甘蓝在外观上的差别并不大，甘蓝的颜色为绿色，叶片是由内向外而生的，紧抱成球形，大头菜一般指的是芥菜，颜色是翠绿的，形状为球形。甘蓝（学名：Brassicaoleraceavar.capitataL.）是十字花科、芸薹属植物。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质...
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![青甘蓝是不是就是包菜]( "青甘蓝是不是就是包菜")
- 青甘蓝是不是就是包菜的答案是：不是青甘蓝并不是包菜。其实甘蓝的种类有很多，包菜也属于甘蓝的一种，但是和青甘蓝还是有一定区别的，比如青甘蓝也叫风采甘蓝，它的外叶较少，叶呈现深绿色，心叶为浅绿带白色;而包菜外观多为淡绿色，心叶为黄白色，市面上常见的包菜多为黄白色，所以两者还...
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![甘蓝泡菜的做法]( "甘蓝泡菜的做法")
- 自制甘蓝泡菜的方法:食材：甘蓝500克，小米椒5个、白醋50毫升、盐10克拌甘蓝泡菜的做法:1、甘蓝洗净，然后切成细丝；2、小米椒切断；3、准备一个密封罐，将甘蓝和盐放进去，一层甘蓝一层盐，分4次铺入，压紧；4、最后放入白醋、小米椒，盖好盖子，密封放置3天，泡菜就做好了。小贴士：泡菜做好之后，吃...
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![紫甘蓝怎么拌凉菜]( "紫甘蓝怎么拌凉菜")
- 先把菜放进开水中煮一下，时间不要太长1分钟即可，后入凉水中泡5分钟捞出。准备精盐、醋、香油、蜂蜜、可根据自己的口味放少许葱姜蒜末，将以上备料合在一起，搅匀后到入菜中拌匀即食。...
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![甘蓝菜的做法]( "甘蓝菜的做法")
- 起锅烧油放入葱花、姜末、花椒和火腿肠炒出香味后，往锅内加入甘蓝菜、盐、醋和水翻炒均匀，甘蓝菜炒至断生后，出锅装盘，美味的家常炒甘蓝菜就完成了。准备食材：甘蓝菜、火腿肠、盐、醋、葱、花椒、姜、植物油。1、甘蓝菜洗净切碎，火腿肠切块，葱切葱花，姜切末备用。2、起锅烧油，油热...
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![喝羽衣甘蓝粉相当于吃蔬菜吗]( "喝羽衣甘蓝粉相当于吃蔬菜吗")
- 喝羽衣甘蓝汁可以少吃蔬菜吗人们在生活中喝羽衣甘蓝粉其实就相当于吃绿色的蔬菜，因为羽衣甘蓝粉清淡，脂肪含量偏低，营养成分却特别的高，成为了现如今众多减肥小伙伴口中的减肥菜，虽然羽衣甘蓝粉作为绿叶蔬菜当中的超级明星，也受到了演员和一些模特的信赖，不过我们在吃羽衣甘蓝粉...
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![清爽西蓝花小拌菜怎么做好吃]( "清爽西蓝花小拌菜怎么做好吃")
- 主食材：西蓝花1棵，腐竹2根，胡萝卜小半根。配料：盐适量，鸡精适量，白糖适量，醋适量，香油少许。步骤1:西兰花洗净掰成小朵。步骤2:腐竹温水泡软后用手掰成段儿，或者是用刀切成段儿。步骤3:小半根胡萝卜切片儿。步骤4:胡萝卜和西兰花一起抄水，两到三分钟断生即可。步骤5:腐竹也焯水，30秒...
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![甘蓝菜和大头菜的区别]( "甘蓝菜和大头菜的区别")
- 甘蓝菜和大头菜的区别如下：大头菜是十字花科芸苔,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南。大头菜有椭圆、卵圆、倒卵圆等形状,颜色分为深绿、浅绿、黄绿等。大头菜还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感...
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![粉丝炒甘蓝菜做法]( "粉丝炒甘蓝菜做法")
- 炒甘蓝粉丝怎么做食材：甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油2克粉丝炒甘蓝菜做法：1、甘蓝洗干净然后切丝，粉丝用温水泡5分钟，干辣椒切断，蒜切末，小葱切葱花；2、锅中倒入适量油，油温升高后，下入大蒜、干辣椒炒香，倒入甘蓝...
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![甘蓝怎么腌菜]( "甘蓝怎么腌菜")
- 甘蓝怎么腌菜食材：紫甘蓝1个、苏子叶10片 调味料： 米醋2克、白糖3克、盐1克、胡椒粉1克甘蓝苏子叶腌菜的做法：1、紫甘蓝掰成片，苏子叶洗净；2、将紫甘蓝、苏子叶交替叠放入容器中；3、锅中放入容器一半容量清水，加入米醋、白糖、盐、胡椒粉，煮至白砂糖完全融化；4、将料汁放凉，倒入...
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![怎么做番茄炒甘蓝菜更好吃]( "怎么做番茄炒甘蓝菜更好吃")
- 番茄炒甘蓝菜，有不少的做法，因火候和材料的不同，所做的口味也不同，今天来分享一下：怎么做番茄炒甘蓝菜更好吃？工具/材料番茄、甘蓝、葱、植物油、食盐、鸡精各适量操作方法01甘蓝半个，洗净切成如下的片备用。02番茄洗净切成如下的块备用。03炒菜锅加入适量的植物油烧熟，把切好的...
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![甘蓝和包菜的区别]( "甘蓝和包菜的区别")
- 甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，在中国各地栽培，作蔬菜及饲料用，是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。甘蓝是一种...
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