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有关营养素的百科

素食者容易缺乏哪些营养素
  • 素食者容易缺乏哪些营养素

  • 长期吃素,容易导致哪些营养素缺乏有些人是为了控制自己的体重,经常会选择吃素食,可是吃素食也要注意不能缺乏营养的补充辅助,身体的健康就会出现问题。吃速食的人群再加上可以多吃一些含有维生素C的水果和蔬菜,比如青椒,鲜枣,草莓,猕猴桃,葡萄,柚子,香菇等等,对于身体补充维生素的效...
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淀粉属于六大营养素中的
  • 淀粉属于六大营养素中的

  • 人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。淀粉属于六大营养素中糖类。糖类(carbohydrate)是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖、二糖和多糖...
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三大产能营养素是指
  • 三大产能营养素是指

  • 三大产能营养素是指是糖类、脂肪和蛋白质,被称为“三大产热营养素”,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;水、无机盐、维生素...
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在六大营养素中,乳酸亚铁是属于有机盐,还是无机盐
  • 在六大营养素中,乳酸亚铁是属于有机盐,还是无机盐

  • 你看的是生物书吧,不同学科因其研究目的不同,对一些概念的称法也不同,尤其在互有交叉的学科里,对同一类东西的分类方式可能会有很大区别。在化学里,乳酸亚铁当然是被归为有机盐了,而在生物上,没有按化学里区分有机物和无机物的方式来定义有机物。所以不要用同一个标准来看待不同...
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人体需要的六大营养素
  • 人体需要的六大营养素

  • 营养素是什么?人体有哪六大营养素?这些你都知道吗?人体必须的六大营养素是:糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素。六大营养素的功能1.糖类糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。组成糖类的三元素是淀粉、蔗糖、葡萄糖。糖类给人体提供70%的热量,一般每天250~750g的主...
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食物所含的营养素中可以在体内产生热量的有
  • 食物所含的营养素中可以在体内产生热量的有

  • 食物所含的营养素中,可以在体内产生热量的有3种,分别为糖、脂肪、蛋白质,被称为“三大产热营养素”,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细...
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六大营养素 食物六大营养成分
  • 六大营养素 食物六大营养成分

  • 碳水化合物,维生素,蛋白质,油脂,矿物质,还有水。就是人体所需要的六大营养元素。前面的三个又被大家称之为产能营养素,主要的作用就是给人体提供充足的能量。蛋白质是一种什么样的营养素是少年儿童在生长发育过程中不可以缺少的,比如瘦肉中含有的蛋白质比较多,一般摄入量大约是每...
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素食如何获得最佳营养
  • 素食如何获得最佳营养

  • 素食者如何补充营养有的人比较喜欢吃肉,但有一些人是属于素食主义者,可是长时间吃素时又担心身体的营养价值补充补充,祖籍是在补充营养的时候可以多吃一些蛋白质丰富的食物,像鸡蛋牛奶等食物,都能够补充身体所需要的营养价值。在平时适当的吃一些燕麦,糙米,黑米等都能够达到完善...
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什么是肌肉增长最重要的营养素
  • 什么是肌肉增长最重要的营养素

  • 蛋白质是肌肉增长最重要的营养源。蛋白质是构成肌肉的主要成分,要想获得肌肉的增长,除了满足热量的需求外,足够的优质蛋白更是必不可少的。肌肉主要由肌肉组织构成。肌肉组织由肌细胞(肌纤维)和结缔组织组成。肌细胞的形状细长,呈纤维状,故肌细胞通常称为肌纤维。细胞内含丰富的...
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男人吃什么更健康 男性需要的营养素
  • 男人吃什么更健康 男性需要的营养素

  • 男人吃什么营养我国的历史文化悠久,在吃上面也是非常有讲究的,自古以来就有药食同源的说法,日常通过食补来达到让身体更健康的目的,尤其是男性朋友多吃黑米,豆类,坚果。富含丰富维生素的胡萝卜,西红柿等,这些食物都是男性必要的营养。黑米的营养特别丰富,具有滋阴补肾活血益气的效...
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老人补充营养素,身体健康少吃苦
  • 老人补充营养素,身体健康少吃苦

  • 老人需要补充哪些营养素老年人的身体在逐步退化,需要吃一些比较容易消化的食物,并且要含有优质的蛋白质以及丰富的矿物质元素,能够给身体提供充足的营养,提高身体的抵抗力,让身体更健康,比如燕麦,豆制品,酸奶,燕窝,以及各种新鲜的水果蔬菜,都是老人身体必须的营养物质,能够促进肠道蠕...
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三大产能营养素分别是
  • 三大产能营养素分别是

  • 三大产能营养素是指是糖类、脂肪和蛋白质,被称为“三大产热营养素”,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;水、无机盐、维生素...
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作物三大营养元素是什么
  • 作物三大营养元素是什么

  • 作物三大营养元素是氮磷钾。氮是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分,而这三者又是原生质、细胞核和生物膜的重要组成部分,它们在生命活动中占有特殊作用;磷主要以H2PO-4或HPO2-4的形式被植物吸收;钾在土壤中以KCl、K2SO4等盐类形式存在,在水中解离成K+而被根系吸收。氮还是某些植物...
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抗氧化营养素是什么
  • 抗氧化营养素是什么

  • 食物中的抗氧化营养素是指一些具有抑制自由基产生、清除自由基功能或抑制自由基对大分子的氧化损伤作用的营养素,从而在体内起到抗氧化的作用,以维护人体的健康的化学物质。比如维生素AEC,牛磺酸等。而且人体自身有一套抗氧化体系,维持着体内自由基处于不断产生与清除的动态...
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人体必需的营养素有哪些
  • 人体必需的营养素有哪些

  • 人体必需的营养素有哪些?1、水:水是生命的源泉,也是人类赖以生存的基础。我们人体物质代谢,生理活动均离不开水的参与,所以每天必需保持合适量的水分摄入。另外,水对于维持生物体温度的稳定起很大作用。2、碳水化合物:碳水化合物是为机体提供能源的主要营养物质,它存在较广,大...
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六大营养素
  • 六大营养素

  • 糖类。碳水化合物是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分;维持正常的神经功能;促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。油脂。油脂是油和脂肪的统称。脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分,它被人体吸收后供给热量,是同等量蛋白质或碳水化合物...
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体内唯一不能合成的营养素是什么?
  • 体内唯一不能合成的营养素是什么?

  • 体内唯一不能合成的营养素是矿物质。矿物质(mineral)是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐,是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称,是人体必需的七大营养素之一。矿物质和维生素一样,是人体必必需的元素,矿物质是无法自身...
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高血压要控制哪种营养素
  • 高血压要控制哪种营养素

  • 高血压病人饮食应定时定量,过饱或饥饿状态不利于血压的控制和稳定。饮食以清淡为主是众所周知的,低钠食物有助于降压。有助于控制血压的食物还包括蔬菜瓜果、坚果、脱脂奶等等。饮食中应多吃富含钾镁的食物。富含钾的食物有:香蕉、红薯、龙须菜、豌豆苗、芋头、莴笋、芹菜、...
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​男性最需要的三种营养素是什么 男性最不能吃的食物是什么
  • ​男性最需要的三种营养素是什么 男性最不能吃的食物是什么

  • 要维持免疫健康、增强性功能,男性最需要的三种营养素是:蛋白质、维生素、矿物质。芹菜的黄酮类物质,会抑制睾丸酮生成,起到杀精的作用,从而减少精子数量。男性最不能吃的食物是芹菜。蛋白质是男性维持免疫健康和性功能的重要营养素之一。蛋白质是组成身体细胞和组织的基本结构...
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榴莲营养 营养价值
  • 榴莲营养 营养价值

  • 榴莲的营养价值是榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、...
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水果和维生素片哪种营养更高
  • 水果和维生素片哪种营养更高

  • 水果与维生素片哪个营养价值更高水果和维生素片相比肯定是维生素片的维c含量更高,但是相比之下水果的营养价值更高。我们经常说的一句话就是多吃水果能够补充维生素,但相比之下,如果是补充维生素的话还是维生素片里面含的维生素更高。如果就营养而论。水果里面的营养价值更...
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叶黄素是不是真的可以补充眼底营养
  • 叶黄素是不是真的可以补充眼底营养

  • 叶黄素可以补充黄斑区营养。眼睛的黄斑区叶黄素和玉米黄素含量最多,在胎儿期,叶黄素就已经在眼睛的黄斑区沉积,它与生俱来,但人体不能合成。出生后通过母乳补充,断奶后通过食物补充,也可选择叶黄素补充剂。含有叶黄素丰富的食物是深绿色的蔬菜和橙黄色的果实。蔬菜所含的叶黄素...
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面食提供的营养元素有哪些
  • 面食提供的营养元素有哪些

  • 1、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。2、养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收;易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。3、增强免...
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长白头发是缺少什么营养元素
  • 长白头发是缺少什么营养元素

  • 长白发可能与体内以下物质缺乏有关:①有研究显示白发与维生素B(如B1、B2、B6)的缺乏有关;②同时烟酸的缺乏与长白发也相关;③一些新的研究显示,长白发可能与微量元素的缺乏也有关,如微量元素铜、铁。维生素是参与许多物质的代谢和合成,其缺乏可能是长白发其中的一个因素。就目前...
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吃素久了的人身体会缺营养吗
  • 吃素久了的人身体会缺营养吗

  • 长期吃素会营养不良吗如果说小伙伴在日常的生活当中,吃素的时间比较长,有可能会出现营养不良的情况。毕竟这类情况很有可能就是蛋白质的缺乏,铁元素的缺乏,以及大量维生素的缺乏。可能有些小伙伴觉得蔬菜当中,含有大量的维生素,殊不知维生素含量比较高的其实是肉类食物。对于小...
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