![冬瓜炖青鱼怎么做好吃]( "冬瓜炖青鱼怎么做好吃")
- 主食材：冬瓜200克，青鱼300克，酒酿50克，生姜2片，小葱5克。配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺，味达美清香米醋2勺，味达美臻品料酒2勺。步骤1:准备食材：青鱼洗净切段，冬瓜去皮切片步骤2:将冬瓜片放入锅内步骤3:上面放上洗净的青鱼段步骤4:放上两片生姜步骤5:倒入2勺料酒步骤6:倒入1...
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![市场为什么不让卖青鱼]( "市场为什么不让卖青鱼")
- 因为青鱼的养殖成本大，周期相较于其他鱼类也太长（大概三年）、养殖青鱼的风险也越来越高（极有可能会成为赔本买卖）。正是因为以上综合因素，最终导致青鱼的价值越来越高，绝大多数群体不愿意用高价倾向于购买青鱼。毕竟，相同价格的钱可以购买到其它品种、肉质鲜美的鱼类，所以拒绝购买...
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![红烧青鱼怎么做]( "红烧青鱼怎么做")
- 1、准备青鱼、料酒、花生油、酱油、剁椒、葱等食材。2、青鱼清洗切段、葱姜切段，锅置旺火上烧热，放少量油。3、油热后下青鱼块稍煎，加葱段、姜末、酱油、料酒糖等烧至片刻。4、加沸水一勺，加剁椒转小火烧鱼，旺火收汁，撒葱段，加味精即可。...
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![草鱼和青鱼的区别]( "草鱼和青鱼的区别")
- 草鱼和青鱼的区别什么鱼适合做什么菜，这点对你的菜肴影响至关重要。今天，先来给大家介绍的两种鱼是：草鱼和青鱼。这两种鱼长的差不多，如果不仔细对比很多朋友都分不清。所以，今天我们就为您揭开谜团，让您对这两种鱼有一个清晰的认识。颜色区别：草鱼的颜色是呈淡黄色的，鳞片比较清...
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![青鱼最大能长多少斤]( "青鱼最大能长多少斤")
- 青鱼是我国“四大家鱼”之一，俗称青鲩、乌青、乌混等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混，在生物学分类上属于鲤科、青鱼属唯一的物种，我国除青藏高原外各地普遍都有分布。一、鱼种定义青鱼是常见的淡水鱼类，别称青鲩、乌青、黑混等，因体色多呈青灰色而得名，又因喜食螺蛳也称螺蛳青、...
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![青鱼是和脆肉鲩是一种鱼吗]( "青鱼是和脆肉鲩是一种鱼吗")
- 青鱼是和脆肉鲩是一种鱼吗的答案是：不是：原产是在于广东省中山市长江水库，是用水库的矿泉水，喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特...
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![腌鱼用草鱼还是青鱼好]( "腌鱼用草鱼还是青鱼好")
- 一般选草鱼或者青鱼，背上开刀，去鳞后沥干血水。先用食盐和花椒、香叶炒热，凉后涂抹鱼身。把鱼放置在陶缸里，倒点白酒，压上石头。腌制一星期、三四天中间翻身一次。大概七天后，捞出晒干就可以。一般腌鱼都在腊月，气温较低。太阳也不会毒辣，晒到不滴水、肉半干就行。正常七天左右，吃...
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![豆腐焖青鱼的做法]( "豆腐焖青鱼的做法")
- 主食材：青鱼1段，豆腐500克。配料：酱汁1份，生抽1大匙，油适量，姜适量，芹菜适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:豆腐切块备用步骤3:锅里加油，下姜爆香，再青鱼下锅煎至出味。步骤4:然后将切好的豆腐块下锅。步骤5:加入酱汁生抽盐及一碗清水。步骤6:然后上盖焖至食材入味。步骤7:出锅前再...
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![青鱼最大记录是多少斤]( "青鱼最大记录是多少斤")
- 青鱼是我国“四大家鱼”之一，俗称青鲩、乌青、乌混等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混，在生物学分类上属于鲤科、青鱼属唯一的物种，我国除青藏高原外各地普遍都有分布。一、鱼种定义青鱼是常见的淡水鱼类，别称青鲩、乌青、黑混等，因体色多呈青灰色而得名，又因喜食螺蛳也称螺蛳青、...
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![几年的青鱼才有青鱼石]( "几年的青鱼才有青鱼石")
- 青鱼是常见的淡水鱼类，俗称青鲩、乌青、乌混等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混，除青藏高原外全国各地普遍都有分布，常见个体10～20千克，最大个体可达100千克以上。一、形成过程青鱼石别称黑鲩石、鱼惊石、鱼枕石等，实际上就是青鱼枕骨下方咽喉部位用于辅助压碎螺蛳硬壳的增生角质...
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![水库钓青鱼打重窝的方法是什么]( "水库钓青鱼打重窝的方法是什么")
- 1、定点打窝：定点打窝就是，用个空矿泉水瓶子绑个线，再绑个砖头，划充气船到要钓的位置，瓶子浮在水面上做个标记，这就是打窝点和钓点，划船往钓点倒玉米，不断补窝，一天得一百多斤。2、最少用八个4.5到5.4的海杆，可缠300多米线的大轮，因为要钓的是50斤以上的大鱼，一般一百多米线的轮不够...
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![辣炒青鱼段怎么做好吃]( "辣炒青鱼段怎么做好吃")
- 主食材：青鱼500克。配料：郫县豆瓣酱15克，腌肉粉10克，蒜香粉10克，炸鸡粉10克，糖5克，醋少许，葱2棵，姜4勺，蒜1头。步骤1:将于清洗干净后切段儿步骤2:加入腌肉粉，蒜香粉，炸鸡粉拌匀腌制备用步骤3:开始炸鱼，炸至金黄捞出步骤4:锅中放油，加入郫县豆瓣酱，葱姜蒜和糖醋煸炒步骤5:放鱼煸炒1分钟后...
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![酸酸甜甜的酒酿青鱼的做法]( "酸酸甜甜的酒酿青鱼的做法")
- 主食材：青鱼300克，酒酿50克。配料：枸杞2克，水200毫升，生抽20毫升，料酒20毫升，生姜10克，葱10克。步骤1:准备食材：青鱼洗净切块，生姜切片步骤2:锅底铺入姜片步骤3:将洗净的鱼块倒入锅内步骤4:倒入20毫升料酒步骤5:倒入20毫升轻盐酱油（生抽）步骤6:倒入一半的酒酿步骤7:加入200ml清水，步骤...
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![青鱼是什么鱼]( "青鱼是什么鱼")
- 青鱼作为重要的渔业资源，存在于长江沿江湖泊和长江中下游，是我国淡水养殖的―四大家鱼之一，适合以池塘养殖模式进行人工养殖。青鱼养殖的水域要求较高，一般选在生态环境良好，水源充足，质量较高，且不受工业、农业等污染的位置。青鱼属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，青鱼属，鱼体较长，可达15...
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![玉米可以喂养青鱼吗]( "玉米可以喂养青鱼吗")
- 玉米可以喂养青鱼吗的答案是：可以青鱼性格没有草鱼活跃，但力气比草鱼大得多。青鱼属肉食性鱼类，青鱼以水底层的软体动物为主要食物来源，尤其喜食螺蛳肉，所以青鱼又被人们叫做螺蛳青。青鱼也吃蚬、蚌、虾、蜻蜓、幼虫、水虫等，在人工养鱼场中，青鱼自然以人工投放的颗粒性植物饵料...
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![青鱼养殖有哪些知识要点]( "青鱼养殖有哪些知识要点")
- 1、养殖水深。水深对于鱼类而言是很重要的，鱼按水深分深水鱼和浅水鱼，而青鱼就偏向于浅水鱼，所以养殖青鱼的池塘一般不需要很深。青鱼日常活跃在水深1.5-2.5米左右的深度，水再深青鱼基本也不会下水，其次这个深度的水温也会比较适合青鱼生存，既不会被冻到，也不容易被晒到。搭建养...
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![黑坑钓青鱼用什么饵料好]( "黑坑钓青鱼用什么饵料好")
- 1、螺狮饵：据说青鱼的喉骨就是专门用来猎食螺狮的，由此可见对螺狮的喜爱程度，因此在钓青鱼时可以选择螺狮。2、农作物：很多黑坑周边有农作物，长此以往会随着风吹雨打将农作物投入到黑坑中，也会受到青鱼的青睐，像是比较常见的玉米、小麦等农作物，可以直接挂钩，或者用药酒泡制后使用...
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![酸酸甜甜の番茄酿青鱼，开胃又下饭，无油的做法]( "酸酸甜甜の番茄酿青鱼，开胃又下饭，无油的做法")
- 主食材：青鱼200克，呷哺呷哺番茄火锅底料50克，葱段10克，姜片10克。配料：料酒10毫升，水适量。步骤1:准备食材：青鱼中段洗净切片，姜片，葱段，料酒和呷哺呷哺番茄火锅底料步骤2:锅内先放入姜片步骤3:放入洗净切片的青鱼，倒入料酒步骤4:放入呷哺呷哺番茄火锅底料步骤5:倒入适量的水步骤6:...
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![酱焖青鱼的做法]( "酱焖青鱼的做法")
- 主食材：青鱼300克。配料：料酒2勺，豆瓣酱1勺，葡萄籽油10毫升，水200毫升，生姜10克，葱5克。步骤1:准备食材：青鱼洗净切块，生姜切片，葱切成小段步骤2:锅内倒入10ml葡萄籽油步骤3:放入生姜片步骤4:倒入洗净的青鱼块步骤5:倒入2勺料酒步骤6:放入1勺豆瓣酱步骤7:翻炒均匀步骤8:倒入200ml清...
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![草鱼和青鱼口感的区别]( "草鱼和青鱼口感的区别")
- 草鱼和青鱼都是常见的淡水鱼类，也都是我国著名的“四大家鱼”，其中草鱼是鲤科、草鱼属鱼类，俗称油鲩、草鲩、白鲩等，而青鱼则是鲤科、青鱼属鱼类，俗称青鲩、乌青、螺蛳青等。一、鱼种定义草鱼和青鱼都是著名的四大家鱼，其中草鱼是动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科、...
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![青鱼养殖技术及注意事项]( "青鱼养殖技术及注意事项")
- 青鱼是我国“四大家鱼”之一，俗称青鲩、乌青、黑混等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青，全国各地普遍都分布，尤以长江以南的平原地区最常见，主要以螺、蚌、蚬、蛤等软体动物为食。一、生活习性青鱼喜栖息在湖库等水体中下层，主要以螺、蚌、蚬、蛤等软体动物为食，人工养殖主要投喂配合颗粒饲...
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![茄汁青鱼怎么做好吃]( "茄汁青鱼怎么做好吃")
- 主食材：青鱼4条，番茄酱适量，黄豆少许。配料：料酒少许，葱姜蒜少许，大料一个，香叶一个，红烧料汁少许，十三香少许。步骤1:准备青鱼洗净去内脏步骤2:切块加入料酒，十三香啊，味上20分钟步骤3:黄豆泡发步骤4:番茄酱步骤5:碗中加入红烧料汁，番茄酱搅拌均匀。步骤6:热锅凉油放入葱姜蒜大料，香...
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![海水青鱼又叫什么鱼]( "海水青鱼又叫什么鱼")
- 青鱼是常见的淡水鱼类，俗称青鲩、乌青、乌混等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混，除青藏高原外全国各地普遍都有分布，常见个体10～20千克，最大个体可达100千克以上。一、鱼种论述海水青鱼一般是指太平洋鲱，别称青条鱼、海青鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱...
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![一天中青鱼什么时候开口吃食]( "一天中青鱼什么时候开口吃食")
- 青鱼是我国“四大家鱼(草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼)”之一，别称青鲩、乌青、黑混等，又因喜食螺蛳也称螺蛳青、螺蛳混，常见个体10～20千克，最大个体可达100千克以上。一、鱼种论述青鱼是常见的淡水鱼类，别称青鲩、乌青、黑混等，因体色多呈青色而得名，又因喜食螺蛳也称螺蛳青、螺蛳混，在...
- 28950
![如何挑选青鱼]( "如何挑选青鱼")
- 1、看形体。污染严重的鱼，形态不整齐，头大尾小，椎弯曲甚至畸形。2、看眼睛。带毒的鱼眼睛浑浊，无光泽，有的甚至向外鼓出。3、看外观。鱼鳞部分脱落，鱼皮发黄，尾部灰青，有的肌肉呈绿色，有的鱼肚膨胀。这是铬污染或鱼塘大量使用碳酸铵化肥所致。4、看鱼腮。腮是鱼的呼吸器官，相当于人...
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