![油锅起火后锅还能再用吗]( "油锅起火后锅还能再用吗")
- 油锅着火后锅还能用吗油锅起火以后锅是可以继续使用的，可能有部分小伙伴平时使用锅的时候，锅出现了着火的情况，或者油锅的底部特别的热，直接达到了油的燃点，油这时候就会出现着火，一般油锅是可以使用的，但是大家要注意油锅没有洞，要是油锅有洞的话也是不可以使用的，另外在日常生活...
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![蚝油先下锅还是后下锅]( "蚝油先下锅还是后下锅")
- 一般都是后下锅。在放入蚝油时，我们必须注意在出锅前放入蚝油是正确的，也就是说，当菜肴煮到8分钟后，我们将再次放入蚝油。这样，我们的炒菜味道更好，不会破坏蚝油的营养成分和蚝油的蚝油风味。如果将蚝油炒到一半，或在炒的过程中加入蚝油，会影响蚝油的营养成分。即使蚝油炸得太久，...
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![猪皮擦铁锅之后要洗吗]( "猪皮擦铁锅之后要洗吗")
- 1、猪皮擦铁锅之后是需要清洗的，因为用猪皮油擦为了保养铁锅，使它以后更容易擦洗，但是没有清洁的作用，还会留下一层猪油，所以是需要后续清洗将表面的猪油洗掉的。2、猪皮擦铁锅的方法：将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身；擦干水（特别是锅底），将锅置于灶上，中小火烘干。3、...
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![蚝油是出锅前还是出锅后放]( "蚝油是出锅前还是出锅后放")
- 蚝油一般都是出锅前放的，在快要出锅的时候放。蚝油不是耐高温的调味品，所以放蚝油时要保存到最后，熄火后放一些朋友，利用余热释放蚝油的新鲜度。做凉菜时，放一点蚝油也能起到很好的提鲜效果。然而，与酱油不同的是，蚝油可以直接食用。蚝油是一种浓缩调味品。所以，当我们放蚝油时，我...
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![为什么吃火锅后身上有味道]( "为什么吃火锅后身上有味道")
- 1、因为火锅是在高温下煮各种食物，尤其是肉类和海鲜类会有膻味或者腥味，这些在高温下加速扩散渗入衣服中，从而有很大的味道。2、外出穿的衣服，如果异味味道极浓，又没有时间清洗消除的情况下，可将衣服摊平，上面铺块泡清水后拧掉水份的毛巾，然后开熨斗在毛巾各处熨烫。3、然后隔着...
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![铁锅干烧后有影响吗]( "铁锅干烧后有影响吗")
- 铁锅干烧后有影响吗的答案是：有铁锅干烧后有影响。铁锅干烧后，冒出的浓烟，含有多种有害物质，长时间吸入对人体是有害的，要注意尽量避免。铁锅烧坏后，即使清洗也不建议继续使用，建议更换锅，做饭时要注意避免干烧。铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化。铁锅...
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![蒸包子开锅后多长时间熟]( "蒸包子开锅后多长时间熟")
- 蒸包子开锅后多长时间熟:蒸包子开锅后大约15-20分钟能熟。如果是素馅的包子，大概需要15分钟左右；但如果是纯肉馅的包子，时间要比蒸素包子多5-6分钟。除此之外，如果锅中的包子很多，也需要在原基础上多蒸四、五分钟。做法：包子包好，放在蒸锅里，醒上两个多小时，醒的程度以包子的面膨...
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![打破砂锅的歇后语是什么]( "打破砂锅的歇后语是什么")
- 1、“打破砂锅”的歇后语是“问到底”，比喻追究事情的根底，沙锅即泥烧制成的锅，多为人们用作熬制中药或冬季煲汤的器具，稍不小心极易破碎，而且一碎就会一裂到底。2、“打破砂锅问到底”的原意是“打破沙锅璺到底”，璺就是沙锅上的裂纹，沙锅磕坏了打坏以后就会有裂纹一直延伸到沙...
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![馒头开锅后再蒸几分钟]( "馒头开锅后再蒸几分钟")
- 1、馒头开锅后再蒸20-25分钟左右。2、蒸馒头时间不会很长，一般在开锅之后蒸20-25就可以了，要是蒸制过长时间的话，很容易导致馒头出现回缩的情况，吃起来口感也会特别硬，降低食用价值，另外还需注意的是，将馒头蒸好之后不要马上取出来。3、之所以说馒头蒸好之后不能立刻开锅，是因为...
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![新锅如何开锅养锅]( "新锅如何开锅养锅")
- 买回来的锅先看一下是否已经开锅，开过的锅一般带着蓝色，没有开过的锅就看起来有点粗糙。开锅之前先去菜市场买一块猪油或者猪肉回来。这里，植物油也是可以的，建议大家用猪油，一是便宜，二是猪油比较油腻，对于粗糙的新锅来说，很容易让锅体充满油，从而防止生锈。先用温水把锅刷一遍，刷...
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![粽子出锅后需要过凉水吗]( "粽子出锅后需要过凉水吗")
- 一般不需要过凉水。煮熟的粽子需要浸入水中，但不能直接浸入冷水中。粽子煮好后，不要急着把它们从锅里拿出来，放在锅里浸泡。如果你用一个普通的铝锅煮粽子，粽子需要在锅里浸泡大约1个小时才能出来；如果你用高压锅煮粽子，熄火后，你需要在锅里炖20到30分钟左右，这样可以使粽子的味...
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![铁锅擦后有黑色有害吗]( "铁锅擦后有黑色有害吗")
- 铁锅擦后有黑色有害吗的答案是：有害铁锅擦后有黑色有害。黑色成分不利于健康，可能引起恶心呕吐、腹泻、食欲不佳等，如果反复刷洗后还会出现，建议换锅。正确地使用和保养能减少铁锅腐蚀的现象，延长使用寿命：不用洗洁精及粗糙的东西用力擦洗，尽量用质地柔软的抹布擦洗。新买的铁锅...
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![牛腩高压锅上汽后几分钟]( "牛腩高压锅上汽后几分钟")
- 上汽后建议再压10到15分钟:。将高压锅放在高火上，盖上锅盖，当牛肉完全煮开并且有大量蒸汽冒出时，盖上高压锤，将热量改为中低火，再煮15-20分钟，然后关闭火。温度下降后，慢慢取下限压锤，打开盖子，取出一块肉和少许肉汤，以品尝肉的柔软和咸味，根据口味添加适当的调味料，盖上锅盖并慢炖，持...
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![吃了火锅后吃什么刮油]( "吃了火锅后吃什么刮油")
- 寒冷的冬天，火锅是亲朋好友聚餐的上好选择。一顿材料丰富火辣火辣火锅之后，肠胃开始闹革命，一杯通便排毒的酸奶是必须的，酸奶能有效的保护胃肠粘膜，护理肠胃。吃完火锅半小时后宜喝一杯温白开，可促进肠胃内食物的蠕动消化，此外白开水可以促进体内新陈代谢，避免体内的盐分过多，保持...
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![安利皇后炒锅和普通锅有什么区别]( "安利皇后炒锅和普通锅有什么区别")
- 安利的皇后炒锅和普通锅的能耗不同。安利的皇后炒锅最大节能近90%。使用安利金锅烹饪时用火很小，可以减少家庭中因为燃气而产生的废气排放。如果用电磁炉，那可以实现无废气排放。安利的皇后炒锅和普通锅的烹饪时间不同。安利的皇后炒锅最大节时近90%。比如煮一个牛肉，普通传...
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![电饭锅使用后要怎么清洗]( "电饭锅使用后要怎么清洗")
- 1、电饭锅在使用后应清洗内锅，刷洗干净后用抹布擦干表面以及内在的水分再放入锅内。吃完饭后，锅内会沾有一些饭粒，大家可以先用水泡软，然后饭粒就会掉在水中了。这样避免了，大力的刮饭锅上面的米粒了。2、锅底的保养也是重要的，要避免锅底的碰撞从而使它变形，发热盘与内锅之间的...
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![打破砂锅歇后语]( "打破砂锅歇后语")
- “打破沙锅问到底”，这是人们常挂在嘴边的一句口头禅。沙锅即泥烧制成的锅，多为人们用作熬制中药或冬季煲汤的器具，这种锅稍不小心极易破碎，而且一碎就会一裂到底。其原意是“打破沙锅璺到底”，璺读作wèn。因为和问同声，所以就改用问字了。璺就是沙锅上的裂纹，沙锅磕坏了打坏以...
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![铁锅擦后有黑色正常吗]( "铁锅擦后有黑色正常吗")
- 传言。用炒锅烧菜能够少加点油，还能防止不沾锅表面危害化合物的埋伏影响。常运用炒锅烧菜的人便会发觉炒锅自然经久耐用，其始用得时间过长，或者清理不干净，就随意在炒过的饭食上展现藐小的粉状黑渣。很多人有关这种粉状的黑渣实际上不在意。感觉它是用炒锅的一切正常状况，其实...
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![产后一周可以吃火锅吗]( "产后一周可以吃火锅吗")
- 由于这个时期的妈妈们情况特殊，所以要分情况而定：1、母乳喂养的话，就不建议吃火锅了。首先，如果火锅是自己家做的清汤锅或是菌汤锅还好，里面无非就是葱姜蒜，紫菜，蘑菇之类的，自己买的这些底料比较放心，蘸料也可以自己调制，注意如果是回奶的东西，就不要添加了；要是外面买的火锅底料，我...
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![火锅煮到最后的汤能喝吗]( "火锅煮到最后的汤能喝吗")
- 不能喝了。火锅汤多以猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料，多以辣椒、花椒、花椒为佐料。吃多了容易引起高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈等。炎症、痔疮等疾病。久煮的火锅汤会含有亚硝酸盐，摄入大剂量亚硝酸盐会导致体内血红蛋白形成高铁血红蛋白并失去氧气输送...
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![饺子下锅后煮多久能熟]( "饺子下锅后煮多久能熟")
- 煮饺子一般煮5-15分钟。饺子分为内馅和外皮，都是比较容易煮熟的，热水煮饺子的话，最快5分钟就可以煮熟食用，如果是冷水下锅，煮的时间会要久一些，炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子浮起来就是煮熟了，可以凭这个判断饺子是否煮熟，浮起来后就可以捞出食用了。水煮饺子窍门1、不停的...
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![鸡蛋开锅后煮几分钟熟]( "鸡蛋开锅后煮几分钟熟")
- 1、鸡蛋沸水煮5-7分钟。2、对成年人而言，煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟，鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。3、不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。(就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为10...
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![螃蟹开锅之后蒸多长时间]( "螃蟹开锅之后蒸多长时间")
- 螃蟹开锅之后蒸多长时间的答案是：开锅15分钟以后就可以。一般来说蒸螃蟹的时候，在开锅15分钟以后就可以关火了。如果蒸的时间太短，可能螃蟹还没有完全熟透，容易引起食物中毒，如果蒸的时间太长，螃蟹吃起来就不那么鲜美了。当然这个时间也是跟螃蟹的大小有关系的，如果螃蟹个头大的...
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![砂锅熬药糊了清洗后能用吗]( "砂锅熬药糊了清洗后能用吗")
- 相较于其他锅来讲砂锅还是蛮经济适用的，虽然有时候我们用它熬药糊了，但是呢仍然可以使用，砂锅不同于铜锅、铁锅，即使糊了，只要不开裂，干净就可以再次使用。砂锅熬糊了里面黑色怎么去除：首先每次用完都要彻底的清洗里面外面，尤其是外面。最好是用海绵的刷碗的那种，不要用钢丝球。刷...
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![不锈钢锅开锅失败后怎么补救]( "不锈钢锅开锅失败后怎么补救")
- 1、先用清水清洗一遍，然后晾干。2、用厨房用纸沾上油，仔细擦一遍，这样就可以去掉锅中油溶性的杂质。3、用洗洁精将锅洗净。4、加足量白醋，加热，旋转白醋经过锅内各个角落。再用清水洗净。5、用猪皮炼油，使油分子进入锅的空隙。如果不锈钢锅开锅失败后，那么可以通过以上方法补救...
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