![保鲜膜能放锅里蒸吗]( "保鲜膜能放锅里蒸吗")
- 1、保鲜膜有三种不同的种类，有耐高温的和不耐高温的，通常不建议将保鲜膜放入锅里蒸，像PE保鲜膜、PVC保鲜膜是不耐高温的，如果放锅里蒸话，会产生有毒的物质，所以不能放锅里蒸。2、还有一种PVDC保鲜膜，它可以耐140～180℃的高温，而锅里最高可达100℃左右，PVDC保鲜膜是可以放入锅里蒸的...
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![高压锅煮粽子能放盘子压着粽子吗]( "高压锅煮粽子能放盘子压着粽子吗")
- 可以用一个盘子压粽子。高压锅主要是利用利用水的沸点受气压影响这个物理特性，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率，优点是不仅烹调时间短，而且烹调出来的食品味道好。生活中是可以将高压锅用来煮粽子的，高压锅煮粽子是常见的一种方法，可以很快将粽...
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![不粘锅能用洗锅网吗]( "不粘锅能用洗锅网吗")
- 不可以！洗锅网如果是铁丝的更洗不得！会刷掉不粘涂层的！使用寿命不好用了！不粘锅上面都是一种涂层（类似油漆的东西），钢丝球之类的东西不能刷锅用，刷掉漆了就没有用了，炒菜就用木头铲，刷锅就用布类的。目前市场上的不粘锅都是使用特氟龙和陶瓷涂层。前者的熔点在360度，只要控制在200多...
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![蒸大闸蟹是开锅放还是凉锅放]( "蒸大闸蟹是开锅放还是凉锅放")
- 一般凉锅放。蒸螃蟹时，许多人会等水烧开后再把螃蟹放进锅里。当螃蟹被放入装有热水的锅中时，它们会突然遇到高温。经过热膨胀和冷收缩后，不仅蟹肉紧绷，鱼腥味不出来，而且蟹黄和蟹油容易流出。因此，蒸螃蟹时，要记得把它们放进冷水锅里，以便更好地锁定螃蟹的美味。把水烧开，蒸13分钟...
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![铁锅开锅要放一天吗]( "铁锅开锅要放一天吗")
- 新铁锅最好不要直接使用，买回来先用温水和洗洁精洗干净，然后放火上烧热，用猪皮或者猪肥肉在锅内涂抹，将整个锅擦遍，然后放一天，第二天洗干净就可以用了。铁锅开锅后放置多久：铁锅开锅后大概放各一两天就能用了，毕竟开锅开锅不仅是为了保养锅，也是为了提高锅的使用寿命。一是新买的...
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![空气炸锅用放油吗]( "空气炸锅用放油吗")
- 1、空气炸锅不需要放油或者放油很少。现代空气炸锅和传统油炸锅相比较的话，最大的优点就是不需要放油。2、而且不但不用放油，还会把东西里多余的油脂给排出去，这也就是我们用完炸锅后，会看到底部有一些油的原因，其实就是空气炸锅把含有脂肪的食物里的油脂给排出去了。3、如果...
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![吃火锅能放卷心菜吗]( "吃火锅能放卷心菜吗")
- 吃火锅能放卷心菜吗的答案是：能吃火锅能放卷心菜，火锅做法一般没有太多讲究，只要是蔬菜类的基本都可以放。火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃...
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![火锅底料开封了能放多久]( "火锅底料开封了能放多久")
- 1、开封之后的火锅底料最好是选择在一天的时间进行吃完，或者是冰箱冷藏，不要放很长时间，火锅底料里面都是含有很多的牛油的，其实最好的就是吃新鲜的。2、装入塑料袋里密封好，放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间，超过半个月后最好不要再实用。3、火锅底料也是...
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![3升的空气炸锅能放下一整只鸡吗]( "3升的空气炸锅能放下一整只鸡吗")
- 这个要看鸡的大小，一般3升的空气炸锅可以放下一整只小鸡。3L的容量不仅可以做成整只鸡、20只虾、8只鸡腿、500克薯条，而且从家里来的客人的容量也足够了~买一只鸡，切掉头和屁股，讨厌那些油脂。加入大量蒜泥、6克盐（2个厨房调味料勺）、黑胡椒、葱丝、姜丝，放入保鲜袋中保鲜6小时...
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![空气炸锅2升能放几个鸡腿]( "空气炸锅2升能放几个鸡腿")
- 大概可以放5个鸡腿。空气煎锅一般容量约为2l-4l，部分型号容量为8l-10l。给你一个参考：每次2升的容量可以做食物：6个鸡翅，3个蛋挞，5个鸡翅根。具体尺寸取决于你做的食物和你家里的人数。本实用新型利用机器顶部的烘烤装置对空气进行快速加热，在密闭空间内形成循环空气热流。在快...
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![不粘锅炒菜不放油会粘锅么]( "不粘锅炒菜不放油会粘锅么")
- 如果是真正质量好的不粘锅，就算不加油也可以直接用的，不会粘在锅上。但是不粘锅也需要维护。首先，它不能用来煮肉。因为肉的酸会腐蚀不粘锅的油漆。这样，高质量的锅会在很长一段时间后粘在锅上。所以要小心使用。不粘锅的涂层通常是称为聚四氟乙烯的物质。在锅中煮一些酸会腐...
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![火锅料冷藏能放多久]( "火锅料冷藏能放多久")
- 未开封冷藏可放至保质期内，未开封的火锅底料可以放冰箱冷藏保存到保质期，过了保质期就不能吃了。开封后冷藏可放半个月。打开火锅底料后，最好选择一天吃完，或者冷藏，不要长时间保存，火锅底含有大量黄油，其实最好吃新鲜的。将其密封在塑料袋中并长期存放在冰箱中，但要注意时间。半...
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![空气炸锅能一锅一锅连续烤吗]( "空气炸锅能一锅一锅连续烤吗")
- 空气炸锅是不能够一锅一锅连续烤的，第二次操作的时候至少要等个1-3小时，不过大家使用空气炸锅的时候不方便隔成两层，因为里面空间比较小。不过放置炸篮以后也是可以分为上下两层的，但是空间比较小。不同食材的烹饪时间是不一样的，根据食谱去选择烹饪时间。如果是第一次烹饪食...
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![空气炸锅能重叠放食物吗]( "空气炸锅能重叠放食物吗")
- 可以是可以，但是你得把荤素分清，比如你炸鸡翅，想和薯条一起炸，那味道就很贵，建议单独炸，这样口感会更好，一般空气炸锅都是先预热，然后放锡纸了炸，口感很不错！空气炸锅最多可以放多少食物：这个得看你买的空气炸锅有多大，买的大容量自然可以炸出更多的食物，小容量就少一点，商家都会详细说...
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![蚝油出锅前多久放]( "蚝油出锅前多久放")
- 一般在出锅前两三分钟左右放。如果蚝油在锅里煮很长时间，就会失去新鲜感，使牡蛎味消失。一般来说，蚝油应该在菜热之前或之后立即加入。如果不加热调味，味道会变差。尤其是炖菜时，应使用中火和慢火。炒蔬菜时，无论是炒肉还是青菜，都要在出锅时放蚝油。这样，油炸蔬菜的剩余温度就可...
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![煮螃蟹开锅放还是凉锅放？]( "煮螃蟹开锅放还是凉锅放？")
- 煮螃蟹开锅放还是凉锅放？的答案是：凉锅放。螃蟹，动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。煮螃蟹开锅放还是凉锅放煮螃蟹一般凉锅放。煮螃蟹时，许多人会等水...
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![回锅肉能放冰箱过夜吗]( "回锅肉能放冰箱过夜吗")
- 回锅肉不建议放冰箱过夜保存，熟食内的硝酸盐隔夜后容易与空气反应转化为亚硝酸盐，这种物质具有致癌的作用。回锅肉最好是现炒先吃，过夜的回锅肉不仅对身体健康有影响，它的使用口感还会下降很多。不建议将回锅肉放在冰箱内储存过夜，并且不仅仅是回锅肉，所有隔夜的熟食都不建议储...
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![3升的空气炸锅一次能放几个蛋挞]( "3升的空气炸锅一次能放几个蛋挞")
- 一次大概可以放5个蛋挞，8-10个鸡翅。一次可生产3L容量的食物：10个翅中，5个蛋挞，8个翅根。具体尺寸取决于你做的食物和你家里的人数。空气炸锅其实比他们想象的更实用，很多需要烘烤的菜肴都可以做出来。简单的蛋糕和面包就可以了，而且时间更快。它能使食物尝起来像油炸的酥脆。...
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![过年锅里放馒头放几个2022]( "过年锅里放馒头放几个2022")
- 具体放几个馒头没有固定的说法，按照实际情况选择数量就可以了，不然蒸多了也吃不完，会很浪费，而且馒头还有大小之分，不能只在乎数量不在乎食量。不过我国传统习俗讲究“好事成双”，蒸馒头的时候可以蒸双数个。过年蒸馒头有什么说法：过年锅里放馒头的意思是，新的一年会蒸蒸日上、红...
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![蚝油一般是出锅放还是下锅放]( "蚝油一般是出锅放还是下锅放")
- 一般是快出锅的时候放。在放入蚝油时，我们必须注意在出锅前放入蚝油是正确的，也就是说，当菜肴煮到8分钟后，我们将再次放入蚝油。这样，我们的炒菜味道更好，不会破坏蚝油的营养成分和蚝油的蚝油风味。如果将蚝油炒到一半或在炒过程中加入蚝油，会影响蚝油的营养成分。即使蚝油炸得...
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![蚝油是出锅前还是出锅后放]( "蚝油是出锅前还是出锅后放")
- 蚝油一般都是出锅前放的，在快要出锅的时候放。蚝油不是耐高温的调味品，所以放蚝油时要保存到最后，熄火后放一些朋友，利用余热释放蚝油的新鲜度。做凉菜时，放一点蚝油也能起到很好的提鲜效果。然而，与酱油不同的是，蚝油可以直接食用。蚝油是一种浓缩调味品。所以，当我们放蚝油时，我...
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![砂锅能放冰箱吗]( "砂锅能放冰箱吗")
- 砂锅可以放冰箱。但应注意的是，砂锅可以放冰箱冷藏层，不能放冷冻层，因为砂锅放冷藏室很有可能会开裂。砂锅只是个容器，其温度性能非常稳定，冷热适应性良好。如果充分洗干净及干燥了，当然可以放在冰箱的冷藏区了。砂锅使用的注意事项：1、新砂锅先要将锅用淘米水煮一下，或用盐水浸...
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![回锅肉能放木耳吗]( "回锅肉能放木耳吗")
- 回锅肉可以放木耳，与木耳一起炒食不仅具有养血美颜、防止缺铁性贫血的作用，还能增加食欲。但是建议平时不要经常吃回锅肉，里面含有大量的油脂和脂肪，吃多了容易发胖。回锅肉可以放木耳，木耳里面含有丰富的铁元素和其它人体所需的营养物质，将木耳与回锅肉一起炒食，不仅具有养血美...
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![回锅肉能放什么菜]( "回锅肉能放什么菜")
- 回锅肉可以放蒜苗、辣椒、芹菜、胡萝卜、黑木耳、洋葱等一些吸油效果较好的蔬菜，可降低回锅肉油脂含量，荤素搭配还能保持营养平衡。制作回锅肉时，最好购买猪臀与猪尾巴相连部位那一小块五花肉，这样制作出来的回锅肉口感更好。正宗四川回锅肉一般会在里面放蒜苗、辣椒、芹菜、...
- 11800
![空气炸锅里能放金属盆吗]( "空气炸锅里能放金属盆吗")
- 可以，铝的，铁的，不锈钢的都可以，第一代空气炸锅的温度并不高，只有220度。空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。...
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