![胡萝卜豆腐干的家常做法]( "胡萝卜豆腐干的家常做法")
- 胡萝卜煮熟后，与豆腐干一起炒。炒出来的菜肴既保留了豆腐干的香韧，又因有了胡萝卜汁的滋润，豆腐干吃起来不干，而显得更润泽。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料豆腐干、胡萝卜、盐、生抽、豆瓣酱操作方法01豆腐干温水洗净表面后，切成小丁。02胡萝卜表皮洗净，切成...
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![豆腐干的家常做法]( "豆腐干的家常做法")
- 豆腐干是豆腐的再加工制品，含有大量的蛋白质、碳水化合物和矿物质，营养丰富，是我们餐桌上常见的食材，今天小编和大家分享豆腐干的家常做法，希望大家喜欢工具/材料豆干香葱盐操作方法01将豆干洗干净，切成丝，香葱去根，洗干净切段02锅烧热，加入适量油，将豆干放入锅中煸炒03豆干炒至表...
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![尖椒豆腐干怎么做好吃]( "尖椒豆腐干怎么做好吃")
- 主食材：青尖椒1个，红尖椒1个，豆腐干300克。配料：油适量，酱油适量，盐少许。步骤1:先炒尖椒，尖椒切片步骤2:豆腐干切片，不需要焯水，步骤3:辣椒爆香稍变软放入豆腐干一起翻炒，加一点点清水，这样炒出来的豆腐干不会太硬，味道更好，步骤4:调味出锅。...
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![豆腐干炒抱腌菜怎么做好吃]( "豆腐干炒抱腌菜怎么做好吃")
- 主食材：小白菜500克，豆腐干150克，肉丝100克。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:猪肉切丝，用料酒腌制五分钟步骤2:把豆干切成厚条步骤3:小白菜用盐揉搓后挤干水分步骤4:起油锅先炒肉丝步骤5:再起油锅炒白干步骤6:然后加入小白菜翻炒一下步骤7:加入前面炒好的肉，加一点鸡精，加一点点水...
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![怎样在家自制放心豆腐干（白干)]( "怎样在家自制放心豆腐干（白干)")
- 豆腐白干其实就是豆腐，豆腐营养丰富，今天教大家自己在家里做豆腐白干，一起来看看吧。操作方法01豆子挑好清洗干净用水浸泡最少十个小时，泡好之后加清水打磨成浆，豆渣是一定要过滤出来的。02把豆浆放进不粘锅里烧，要不断搅拌，在开锅的时候关小火快速搅拌防止溢出来，然后再开大火，这...
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![尖椒豆腐干的做法]( "尖椒豆腐干的做法")
- 主食材：青尖椒1个，红尖椒1个，豆腐干300克。配料：油适量，酱油适量，盐少许。步骤1:先炒尖椒，尖椒切片步骤2:豆腐干切片，不需要焯水，步骤3:辣椒爆香稍变软放入豆腐干一起翻炒，加一点点清水，这样炒出来的豆腐干不会太硬，味道更好，步骤4:调味出锅。...
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![西兰花拌豆腐干的做法]( "西兰花拌豆腐干的做法")
- 西兰花富含维生素C，能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应，再就是西兰花能够提高人体的免疫力，所以平日我们应该多吃些西兰花，今天小编就用西兰花和豆腐干凉拌，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量西兰花、豆腐干、葱、蒜、干红辣椒、生抽、香醋、食盐、香油操作...
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![豆腐干炒酸豆角怎么做好吃]( "豆腐干炒酸豆角怎么做好吃")
- 主食材：酸豆角500克，豆腐干100克，五花肉150克。配料：鸡精适量，辣椒适量。步骤1:将豆腐干切丁，五花肉切丁步骤2:起油锅加入辣椒爆香，然后加入五花肉丁步骤3:炒至五花肉，出油步骤4:在加入豆腐干丁翻炒一下步骤5:再加入酸豆角步骤6:翻炒一下下后加入清水步骤7:煮一分钟之后加入鸡精...
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![冬笋豆腐干炒年糕怎么做好吃]( "冬笋豆腐干炒年糕怎么做好吃")
- 主食材：豆腐干100克，冬笋50克，青菜300克，年糕300克。配料：生抽适量。步骤1:把年糕切成片步骤2:把豆腐干冬笋切丝步骤3:起油锅加了豆腐干和冬笋翻炒一下步骤4:再加入青菜杆子，先炒一下步骤5:然后加入年糕炒步骤6:加入青菜叶和适量水翻炒一下步骤7:加入适量生抽步骤8:烧两分钟加...
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![春游必备食品~鸡爪豆腐干撸起来怎么做好吃]( "春游必备食品~鸡爪豆腐干撸起来怎么做好吃")
- 主食材：鸡爪2000克，豆腐干2000克，蛋750克，木耳150克。配料：生抽适量，老抽适量，香料适量。步骤1:鸡爪冲洗一下步骤2:鸡爪放进锅里焯水步骤3:将鸡爪和豆腐干再次放进锅里煮步骤4:加入香料，生抽老抽步骤5:先用大火煮沸，再转中火慢炖步骤6:最后再加入焯过水的木耳和蛋步骤7:煮至入味后...
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![卤海带豆腐干怎么做好吃]( "卤海带豆腐干怎么做好吃")
- 主食材：海带1条，黑豆腐干10根，黑腐竹100克。配料：卤汁儿200克，葱2根，姜3片。步骤1:准备食材步骤2:腐竹浸泡至无硬芯切小段步骤3:海带切块步骤4:卤汁儿倒入锅中，兑上水步骤5:放入豆腐干步骤6:放入黑腐竹步骤7:放入海带步骤8:放入葱段、姜片大火煮开步骤9:再小火慢煮40分钟左右...
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![绿豆芽能和豆腐干一块炒吗]( "绿豆芽能和豆腐干一块炒吗")
- 绿豆芽能和豆腐干一块炒吗的答案是：能韭菜、豆芽择洗干净控水，香干切条、韭菜切段；炒锅倒油烧热放葱花炒出香味；先下香干翻炒片刻，接着放豆芽翻炒；将豆芽炒至断生加生抽调味，最后放韭菜；快速翻炒均匀关火出锅。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分...
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![豆腐干的热量是多少]( "豆腐干的热量是多少")
- 1、每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。而一块豆腐干的重量一般为30克，所以一块豆腐干所含有的热量为42大卡。2、这就意味着，吃一块豆腐干，需要散步半个小时才能将这些热量消耗掉。从这个数字来看，豆腐干的热量并不是特别的高。...
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![豆腐干怎么做好吃]( "豆腐干怎么做好吃")
- 豆腐干好吃的做法有：凉拌豆腐干、麻辣豆腐干，五香豆腐干、豆腐干炒肉、家常豆腐干、辣椒炒豆腐干、韭菜炒豆腐干。豆腐干是我国传统豆制品之一，是豆腐加工制成的。咸香爽口，硬中带韧，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等矿物质，被誉为“素火腿”。接下来就...
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![怎样做美味的凉拌黄瓜豆腐干猪耳朵？]( "怎样做美味的凉拌黄瓜豆腐干猪耳朵？")
- 猪耳朵的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，钙，铁，磷，钠，钾，硒，维生素和胶原蛋白等营养成分，常吃猪耳朵，不仅可以预防骨质疏松，而且可以增进皮肤健康，抗皱，防衰老，将黄瓜，豆腐干和猪耳朵，凉拌一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌黄瓜豆腐干猪耳朵？希望能够帮助到大家。...
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![如何做凉拌豆腐干？]( "如何做凉拌豆腐干？")
- 夏季大家都喜欢吃凉菜，吃过凉拌豆腐干吗？知道怎么做凉拌豆腐干吗？下面小编就介绍下自己的做法吧。工具/材料豆腐干适量香葱适量花椒油适量生抽豆油适量姜蒜适量青海椒适量清油适量干海椒面适量一、备料。01把姜蒜洗干净，然后把姜蒜切成小颗粒状，装在盘子里备用。02把香葱洗干...
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![怎样做美味的南瓜豆腐干肉片汤？]( "怎样做美味的南瓜豆腐干肉片汤？")
- 南瓜中除了富含蛋白质，维生素C以及胡萝卜素等矿质元素，而且还含有甘露醇，瓜氨酸等活性成分，长吃南瓜，可以排毒养颜，健脾和胃。豆腐干的营养价值也非常高，将南瓜，豆腐干，里脊肉这样做成汤，特别好喝，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜豆腐干肉片汤？希望能够帮助到大家。工具/...
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![豆腐干的制作方法是什么]( "豆腐干的制作方法是什么")
- 1、顺序：用盐水制浆，豆腐的浓度比盐水的浓度高出2度，加量为5，与北方豆腐的方法相似。但由于豆腐比豆腐快，所以豆腐大，保水性差，有利于抑制和提高豆腐的硬度。豆奶的温度为7580℃。2、膨胀：用810分钟的时间膨胀果肉，3次把葫芦放在圆柱体里，这样黄浆水就会浮在表面。肿胀5分钟后，用吸...
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![炒素豆腐干怎么做好吃]( "炒素豆腐干怎么做好吃")
- 主食材：豆腐干250克，青椒2个，胡萝卜1根。配料：姜2片，蒜2个，油50克，鸡精1点。步骤1:豆腐干切条步骤2:胡萝卜切条青椒切条步骤3:锅中倒油放入姜蒜爆香步骤4:在放入豆腐干炒香步骤5:放入胡萝卜青椒条翻炒2分钟步骤6:炒熟后关火放鸡精装盘...
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![卤海带豆腐干的做法]( "卤海带豆腐干的做法")
- 主食材：海带1条，黑豆腐干10根，黑腐竹100克。配料：卤汁儿200克，葱2根，姜3片。步骤1:准备食材步骤2:腐竹浸泡至无硬芯切小段步骤3:海带切块步骤4:卤汁儿倒入锅中，兑上水步骤5:放入豆腐干步骤6:放入黑腐竹步骤7:放入海带步骤8:放入葱段、姜片大火煮开步骤9:再小火慢煮40分钟左右...
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![豆腐干可以放冰箱冷冻吗]( "豆腐干可以放冰箱冷冻吗")
- 豆腐干可以放进冰箱进行冷冻。豆腐干是可以用冰箱进行冷冻的，但不要把豆腐干放入冰箱进行长时间地保存，要遵循“少量购买，及时食用”的原则，此外，当天剩下的豆腐干，应先用保鲜膜扎紧，放置在冰箱内，并尽快吃完，如果发现袋内有异味或豆干的表面发粘，就不要再食用了。在日常生活中，我们...
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![烤豆腐干的做法]( "烤豆腐干的做法")
- 主食材：白豆腐干200克。配料：辣椒粉适量，烧烤料粉适量，白胡椒粉适量，黑胡椒碎适量，孜然粉适量。步骤1:准备一盒豆腐干步骤2:用盐水浸泡一会步骤3:均匀的铺在烤盘上步骤4:进烤箱180°烤20分钟步骤5:烤至均匀上色即可步骤6:准备一个蘸料步骤7:趁热开吃...
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![吃豆腐干会胖吗]( "吃豆腐干会胖吗")
- 吃豆腐干不会胖，豆腐是高蛋白质低热量的食物。豆腐干由大豆、黄豆、水等原料制成，本身特点是高蛋白质、高矿物质、高营养成分、低热量、低脂肪，一直是被当做减肥瘦身食物。因为高蛋白质有利于提高身体素质，有效提高饱腹感，因此吃豆干很快就会饱，而低热量低脂肪正是减肥所必须。...
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![怎样做美味的凉拌松花蛋豆腐干黄瓜？]( "怎样做美味的凉拌松花蛋豆腐干黄瓜？")
- 黄瓜的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质等微量元素，有清热解毒，减肥瘦身的功效，松花蛋的营养价值也非常高，特别是松花蛋中含有丰富的钙质，将它们和豆腐干凉拌一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌松花蛋豆腐干黄瓜？希望能够帮助到大家。工具/材...
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![豆腐干炒芹菜怎么做]( "豆腐干炒芹菜怎么做")
- 将芹菜洗净，切段，豆干洗净，切片，锅内倒入油，放入姜葱煸炒，放入豆干和芹菜炒熟，加入酱油，葱，味精即可。工具/材料:豆干、芹菜、葱、鸡精、酱油、盐、姜、蒜步骤（共3步）按步骤阅读：1、芹菜切段将芹菜洗净，切段备用。2、豆干切片豆干洗净，切片备用。3、炒芹菜豆干锅内倒入油，放入姜葱煸炒，放...
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