古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗

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庄园小课堂往期答案汇总。

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题目：古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗？

答案：不是，明代才流行。

答案解析：

时间次数 茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4—5分钟后，便可饮用。

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