为什么电陶炉不受欢迎

为什么电陶炉不受欢迎的答案是：加热速度稍慢；热效率低；存在烫伤的安全隐患；对健康不利

1、加热速度稍慢

电陶炉的加热速度没有电磁炉快，需要等待电阻丝加热，再将热量传导至锅体。

2、热效率低

即使是市场上最劣质的电磁炉，都可以达到86%的发热效率，但是一般电陶炉热效率仅为60%左右，因而电磁炉比电陶炉节电30%左右。

3、存在烫伤的安全隐患

电陶炉的加热温度达到700度，使用后需要较长时间冷却面板。而电磁炉面板温度要低得多。

4、对健康不利

它是由远红外线工作的，人们在户外烧烤做饭时，远红外线和阳光中的紫外线结合在一起，对我们的皮肤有严重伤害，轻者会出现皮肤发红，发痒，严重的会导致皮肤炎症皮肤癌。这是一个比较危险的事情，值得我们注意。另外，电陶炉发出的远红外线对我们的眼睛也有伤害，我们在用时要注意保护好眼睛。

如果不考虑热效率，电陶炉在使用上优于电磁炉。由于电陶炉有发热板，故整个炉面的热度比较均匀，炒菜、烙饼不容易焦糊。电磁炉由于是涡流直接加热，炒菜、烙饼容易焦糊。另外电陶炉停电后有余热，烧饭、烧菜可以保温较长时间。当然电磁炉发热快、省电、安全，都是电陶炉所不具备的。

通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。般的也都是用管道天然气等。因此题主的问题恐怕是不现实的，但电陶炉的销售也是有一定增长的，这就像电炒锅虽然它还在销售可是你能说因为电炒锅的销售增长，使电磁炉的销售减少因为对电磁不了解，所以对电磁炉产生莫名其妙的恐惧，商家借此推波助澜，加剧了这种恐惧。

电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。