三黄鸡和普通鸡的区别

外观不同，三黄鸡为黄色的羽毛、皮肤、腿胫，而普通鸡的鸡皮比较厚，颜色偏白；生长周期不同，三黄鸡的生长速度和饲养周期都比普通鸡要长；口感不同，三黄鸡的肉质比普通鸡的肉质更加细嫩；价格不同，三黄鸡的价格比普通鸡更贵。

三黄鸡和普通鸡的区别是什么?

1、品种不同

三黄鸡是肉鸡品种；而普通鸡一般指养殖场内批量饲料养殖的饲料鸡。

2、外观不同

三黄鸡三黄鸡的体型较小，并且羽毛、皮肤、腿胫都为黄色，外观上比较有特色；而普通的鸡嘴巴为白色，爪子也是白色，羽毛则黑黄交错都有。

3、口感不同

三黄鸡一般主要是放养养殖，肉质比较紧实嫩弹，烹饪后口感多汁饱满。而普通鸡肉质比较松散，烹饪容易煮老，口感易发柴。

4、价格不同

三黄鸡主要是散养的，它的生长周期要稍微长一点，而且吃的饲料也比较好，因此成本相对就高一些，市场售价也就更高；而普通鸡讲究的就是量产，赚快钱等等，生长周期快，出栏也快，吃的饲料也一般，因此市场售价也较为便宜。

5、营养不同

三黄鸡肉质结构和营养比例更加合理，鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，是广大消费者群体比较喜欢的肉类制品。相对于市场上买到的普通白条鸡还是有一定区别的，三黄鸡营养更高，更适合作为滋补食品。

养殖特点：

三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系，从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度要慢一些，饲养周期要长一点；但三黄鸡的肉质细嫩，皮薄，肌间脂肪适量，肉味鲜美，所以在市场上受到消费者的欢迎，价格也高一些。

三黄鸡和普通鸡的区别是什么，附三黄鸡的特征

回答1、外观不同：三黄鸡的体型较小，并且羽毛、皮肤、腿胫都为黄色；普通鸡的嘴巴为白色，爪子也是白色，羽毛则黑黄交错都有。2、生长周期不同：三黄鸡的生长速度和饲养周期都比普通鸡要长。3、口感不同：三黄鸡的肉质比普通鸡更加细嫩，有着肉质鲜嫩、皮脆骨软、脂肪丰满、味道鲜美等优良特点；而普通鸡的肉质比较松散，烹饪容易煮老，口感易发柴。4、价格不同：三黄鸡的价格比普通鸡更贵。

一、三黄鸡和普通鸡的区别是什么

1、外观不同

三黄鸡的体型较小，并且羽毛、皮肤、腿胫都为黄色，“三黄鸡”也由此得名；普通鸡的嘴巴为白色，爪子也是白色，羽毛则黑黄交错都有。

2、生长周期不同

三黄鸡的生长速度和饲养周期都比普通鸡要长。慢型三黄鸡的出栏时间大概在100天以上；普通肉鸡的出栏时间大概在42天左右。

3、口感不同

三黄鸡的肉质比普通鸡更加细嫩，有着肉质鲜嫩、皮脆骨软、脂肪丰满、味道鲜美等优良特点，而且三黄鸡的肌间脂肪比较适中；普通鸡的肉质比较松散，烹饪容易煮老，口感易发柴。

4、价格不同

三黄鸡的价格比普通鸡更贵。这是因为三黄鸡优良的特点，受到了市场上消费者们的喜爱，而且三黄鸡的生长周期较长，因此成本相对就高一些，市场售价也就更高；普通鸡讲究的就是量产、赚快钱，生长周期快，出栏也快，吃的饲料也一般，因此市场售价也较为便宜。

二、三黄鸡的特征

1、三黄鸡是一种优良的杂交鸡品种，具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩、营养丰富等优良特点。

2、就外貌而言，三黄鸡体型偏小，头细脚细，嘴黄、脚黄、皮毛黄，羽毛黄中稍带褐色，有光泽，羽毛紧贴。就体重而言，三黄鸡胸宽体高，脑骨圆钝，大腿丰满，皮肤紧密，鸡身呈倒三角形。就头部而言，三黄鸡眼大有神，鸡冠鲜红挺立，面色红润，垂肉丰厚。就鸡爪而言，三黄鸡鸡爪有力，无鳞片，无螺纹或螺纹不明显。