白酒可以放冰箱吗
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一、白酒可以放冰箱吗
从原理上讲白酒可以放在冰箱里。白酒放在冰箱内不会结冰,不会破坏营养物质,所以可以放入冰箱内。但千万不要把白酒放在热源处或温度太高的地方,影响味道,也会引起爆炸。
二、白酒的发展历程
五千多年前的新石器时代,就有了酿酒的历史,尽管当时酿制的酒并不像现代那样美味。
公元4000-2000年,人们使用发酵的谷物制作水酒。
从东汉末年到魏晋南北朝时期,酿酒技术有了很大的提高,这一时期是古代酒类的大兴。
新中国解放以后,我国对白酒相当重视,引进微生物技术,改进传统酿造工艺,使白酒产业得到了更大的发展。
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